Un lugar de disfrute máximo donde se mezcla modernidad y tradición. Todo en un ambiente elegante pero relajado, moderno pero sin estridencias, sin pose. Con una excelente carta de vinos que comparte junto a la carta el concepto de "canaridad máxima"
Abel Valdenebro
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18 Abril 2024
10,0
Un lugar maravilloso, hemos disfrutado mucho, tanto de la comida, como de la atención del personal de sala. Para repetir en su nuevo destino que está a punto de abrir. Felicitaciones.
Lele De Mairena
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18 Abril 2024
10,0
Espectacular tanto los platos como el personal.
No opino del sitio ya que nos dijeron que se van a trasladar a otro sitio cerca de Gran Vía.
El único pero que pongo es la"tabla" de quesos artesanos canarios porque 3 mini porciones a 9 euros me parece un poco desproporcionado
Jose Alberto
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31 Marzo 2024
10,0
Una experiencia súper recomendable , comida y trato de 10. Volveré , seguir así trayendo un trocito de las islas afortunadas a Madrid .
evamar
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22 Marzo 2024
10,0
Fantástico y Excepcional, en todos los sentidos.
Hay pocas veces en que la experiencia en un estrella Michelin te permite disfrutar tanto, con un trato que te hace sentirte como en casa de un amigo, te permite conocer su gastronomía y fluye tanto a nivel gastronómico como en el trato y servicio, de manera personalizada. Probamos el menú largo con maridaje de vinos canarios. Sorprendente reinterpretación de clásicos de la comída popular canaria, con respeto al producto, la técnica, matices, texturas y una explosión de sabor. Vinos naturales canarios difíciles de encontrar. Un gran servicio coral del equipo de sala, tod@s super atentos, con explicaciones detalladas de las elaboraciones y del contexto en el que se inspiran. En resumen, un placer visitaros y compartir una noche con vosotros. Volveremos pronto !
Alberto Almansa
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10 Marzo 2024
10,0
Teníamos ganas de ir a este restaurante y no nos defraudó.
20 platillos, todos perfectamente explicados antes de cada plato, y para comerlos de un bocado.
Después de todos los platos, nos trajeron una carta, con la explicación de cada uno.
La bebida, cafés, infusiones, licores, los cobran aparte.
Barato no es, pero merece la pena ir al menos una vez.
Muy recomendado y soy una chica bastante integrada con la comida.
Cocina Con Lamari
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07 Marzo 2024
10,0
Teniamos ganas de disfrutar de comida canaria por lo que fuimos a celebrar un cumpleaños en pareja y no pudimos salir más satisfechos. La atención recibida por parte del servicio fue excepcional, así como la comida. El menú degustación incluida los mejores platos de su cocina de los últimos años, haciendo la experiencia todavía mejor, teniendo detalles inesperados con el cumpleañero, haciéndote sentir como en casa. De nuestras mejores experiencias en restauración. Volveremos
Edu M
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05 Marzo 2024
10,0
Todos los platos presentan unos sabores muy bien definidos Los menús de Gofio son u recorrido de la cocina canaria. Tiene dos menús, uno de corta duración (solo disponible para los almuerzos entre semana) y otro mas amplio. Muy buena opción cualquiera de ellos.
Gerardo Lara
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03 Marzo 2024
10,0
Soy canaria y fuí con mi familia. Elegimos el menú más amplio y realmente me faltaron saberes básicos de mi tierra( cherne,plátano,mango) La experiencia no estuvo mal,pero lo encontré muy elevado de precio y no repetiría. El personal muy bien
mariadoloresfalcon
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22 Diciembre 2023
6,0
A parte de la comida de un nivel por las nubes, es una experiencia totalmente recomendable. Te enseñan costumbres culinarias de las islas Canarias y te transportan en un viaje apasionante. Estar en un restaurante de estrella Michelin y sentirte tan a gusto con un servicio tan cercano y agradable, no tiene precio.
jordirE6996AT
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09 Diciembre 2023
10,0