Garena Jatetxea en Dima

Habíamos planeado visitar esta zona con antelación; después de una investigación descubrimos Garena y reservamos una mesa en el restaurante para el almuerzo. Qué afortunada elección resultó ser. Garena no ofrece un menú a la carta en el restaurante, que era ideal para nosotros; para citar a alguien más, "No quiero más opciones; solo quiero cosas más bonitas. " Eso es lo que tenemos... No es solo la comida, que es impresionantemente bueno; innovador, creativo, inmaculadamente ejecutado y delicioso. No es solo el maridaje de vinos, que es original y completamente apropiado. También es el teatro, el espectáculo, la presentación y la diversión. Nuestro servidor era servicial, bien informado y amable. No había un solo plato en el menú de 14 platos que no fuera deslumbrante. No me gustó particularmente la música de fondo, pero eso es algo personal. Este restaurante no es barato - salimos 444€ más ligero para nosotros dos - pero a la luz de la habilidad, la experiencia y el tiempo reflejado en la comida, valió la pena. En cualquier caso, hay un montón de lugares más baratos para comer - su propia casa, por ejemplo. Si estás dispuesto a poner tu fe en las manos de un equipo culinario experto, este lugar es un sueño absoluto.

Ayer tuve una nueva experiencia gastronómica en Dimako Garena. ¡Increíble! ¡Con mi acompañante gastronómico! ¡Un entorno maravilloso, una comida mágica! ¡Un tesoro maravilloso! ¡Felicidades, Julen Baz!

Hemos celebrado nuestra boda y todo ha sido perfecto. Espectacular cocina en un lugar idílico. El servicio inmejorable y la relación con Irati cordial y fácil. Imposible que hubiera salido mejor. Egun zoragarri bat, dena merezi duen jatetxe batetan.

¡No te creas a los críticos! Si eres un neandertal gastronómico al que "no le gustan las anchoas" y "necesita ir a comer pizza después", entonces quédate con tu Dominos y Burger King 😜 Este sitio es increíble. Comida de lo más rica, paisajes impresionantes y una selección de vinos para chuparse los dedos. Una auténtica ganga por un menú de 48 €. Más barato que algunos sitios de pinxos de mala muerte en la costa. ¡Anímate! ¡No te arrepentirás!

Genial,tanto el trato ,como el menu en un entorno de ensueño.

Probamos uno de los menús grupales locales con un grupo de amigos y fue una experiencia muy especial. Productos de calidad. El trato del personal local es impecable. Ubicación inmejorable. Queriendo volver a ir. ---------------------------------------- Fuimos un grupo de amigos a degustar un menú de grupo y fue una experiencia especial. Productos de calidad. El trato a los trabajadores es inmejorable. Ubicación excepcional. Estoy deseando volver.

He visitado dos veces este restaurante, menú degustación, platos de nueva cocina,sabores intensos.

Fuimos a comer al restaurante por una ocasión especial y la velada fue maravillosa. Desde las historias detrás de cada plato hasta la propia elección del vino fueron una delicia. La atención, el sitio, las vistas... Todo sobresaliente. Una experiencia culinaria altamente recomendable en todos sus frentes.

Un servicio excelente, te describen cada plato con su historia sus ingredientes y a qué hacen referencia. Si que es verdad que tardan un poco de más entre plato y plato pero aún así está perfecto su servicio, y encima añadiéndole que antes de comer te hacen una pequeña visita guiada con un par de aperitivos y sus explicaciones, más que perfecto. En cuanto a la comida, utilizan un estilo de cocina minimalista con unos platos innovadores que utilizan ingredientes de km0 lo cual hace que estés mucho mejores. Si que es verdad que aunque tenga una estrella Michelin y dos soles Repsol, la comida deja un poco que desear en cuanto a cantidad. En mi caso, salí de allí bien pero sin estar lleno del todo. Por último, el ambiente. El ambiente de este restaurante es perfecto sin ningún defecto. No hay mucho ruido entre las distintas personas que hay sentadas en las otras mesas y gracias a que la música que ponen es un tipo de música relajante y con sonido bajo tus conversaciones con tu familia y/o compañeros de escuchan perfectamente. En fin, un restaurante de diez, pero con el pequeño detalle de las cantidades un poco escasas.

Genial la experiencia. Volvería sin duda. Solo una apreciación: algunos platos muy escasos. He estado en más estrellas Michelin y algunos platos son de risa