Fum de LLum en Valencia

La paella estaba buenísima, al igual que la fideuá: bien hecha, bien sazonada y con la consistencia perfecta. El cordero también estaba delicioso, ¡como mantequilla! Los precios eran justos y el personal muy amable.

El ambiente es normal, un poco ruidoso. El servicio es bueno. La comida era mediocre; las patatas fritas del tartar de atún estaban rancias, y el tartar en sí era mediocre. La paella estaba muy buena.

Comida mediocre, desde el punto de vista de la calidad-precio no vale la pena en absoluto.

Tanto el trato como la comida espectacular. La carne también . Hu-ha!

Una experiencia culinaria única, en un ambiente informal pero elegante, con un personal muy amable y profesional. Comida de excelente calidad. La reina de la cocina valenciana, la paella, es única. Excelente relación calidad-precio. Muy recomendable.

¡Paella y croquetas increíbles!

El lugar es pequeño pero bien organizado, la comida es excelente y el servicio es cortés... También me gustaría decir una cosa... Reservé con dos semanas de antelación... mientras tanto 4 personas han desistido de sus reservas... cada vez que se lo he dicho al restaurante y siempre me han complacido... El personal es fantástico...

Deliciosa paella, entrantes excelentes e innovadores, postre exquisito.

Tuvimos que esperar un poco porque la mesa que había antes no sabía leer un reloj y estaban muy ocupas no haciendo caso a sus hijos, pero los camareros fueron muy amables con nosotros y no nos importó esperar. Además íbamos con carrito y nos adaptaron el espacio. Comimos bien, seguramente más de 3 estrellas y media que de 3. Empezamos con un aperitivo de invitación, seguimos con la ensaladilla de sepia, las croquetas y unos mini brioches de steak, que estaba bien picado pero a mí juicio le faltaba un poco de picante o aliño, pero eso va por gusto. Acabamos con un arroz de secreto y setas que le faltaba un pelín de sal, pero el grano estaba en su punto justo, al igual que la carne, y unas raciones más que generosas (pedimos para 3 y podían comer 5). Rematamos con unos postres correctos, del cual destacaría la torrijas de horchata, que sabía a torrija y sabía a horchata (y no a caja de cartón en el congelador). Fuimos a ciegas y salimos contentos, sobre todo por la amabilidad del servicio, y satisfechos con el precio. Para recomendar.

Hemos venido para disfrutar de un arroz de Valencia y ha sido una maravilla de elección. La atención de 10 y la comida mejor. Muy recomendable!