Fuentes Blancas en Burgos

30/07/2025: Cenamos anoche en este restaurante por primera y última vez. El sitio es coqueto y la comida elaborada, muy rica, los postres también, aunque las tapas son bastante escasas en relación al precio. Pero lo que nos pareció lamentable fue la actitud de la camarera, ALTIVA, ANTIPÁTICA y DESAGRADABLE desde que llegamos. Le hicimos un par de preguntas sobre las tapas y parecía que le hubiésemos ofendido. Cada vez que nos dejaba un plato en la mesa, una cara....Era una situación realmente incómoda. Pensamos que igual éramos nosotros, aunque no había ningún motivo, pero vimos que su actitud era así también con la mesa que teníamos al lado. Si ese es su carácter, que se dedique a otra cosa, porque desde luego estar de cara al público no es lo suyo. Creo que todos, cuando salimos, queremos pasar un rato agradable y distendido y no tenemos por qué tolerar esa falta de educación, que realmente es de lo que se trata y por ese motivo no volveremos. Hay oferta gastronómica en Burgos con cocina diferente, muy bien elaborada y un trato excelente, como el del restaurante ONÍRICA, donde desde luego repetimos siempre que estamos por aquí.

11/05/2025: Como siempre, genial!!! Pedimos: - Croquetas de chipirones y ortiguillas - Alcachofas: las recordábamos mejor pero muy ricas - Champiñones: rellenos de queso azul - Mollete de oreja: es espectacular - Picaña: carne muy bien hecha y sabrosa - Helado de Idiazabal: muy muy rico