Francisca en Madrid

29/11/2025: Acudí a este restaurante, por la cena de empresa en este caso escogimos la opción del menú de 55. El cual incluye un aperitivo, una txistorra que en mi caso es lo que más me gustó de la cena. Empezare con los entrantes, lo primero que nos sirvieron fue el lomo ibérico de bellota, o eso se supone, para mi gusto dudoso de bellota, continuando con los pimientos que tocamos a dos por persona, los cuales muy pequeños, seguido de dos croquetas que aunque estaba muy suave la bechamel eche en falta más potencia del jamón, seguido de una tortilla de bacalao, la cual muy buena la idea de servir a cada comensal su porción, pero me supo mucho más a huevo que a bacalao. De plato principal en mi caso el entrecot, el cual pedí si podía venir acompañado de ensalada, algo que nunca llegó a la mesa. Respecto a este, el punto perfecto, pero estaba bastante duro en su mayoría, de sabor tampoco es que me entusiasmara. Para finalizar con la panxineta, que se podría esperar mucho más. Con todo ello, me parece abusivo el precio que se paga por lo que se encuentra uno en el estómago. El trato muy amable, correcto y rápido. Pero el detalle de invitar a una copa o un refresco de más por la cuenta que dejamos en el sitio no hubiera estado de más. Por último el restaurante es bastante amplio, limpio aunque un par más de aseos para toda la cantidad de comensales se echa en falta. Espero que el restaurante se tome esto como una crítica constructiva, debido a las mejores opciones que hay por la zona y vuelva a lo que me contaron que un día fue.

24/11/2025: Comida deliciosa,sobre todo la carne . El personal impecable!! Súper amables y profesionales. Llevábamos tiempo sin volver pero lo haremos más.