Fonda Espanya Restaurante en Barcelona

Pedimos un menú degustación. Platos muy cuidados en ocasiones sorprendente, sabroso y equilibrados. Precio del menú 92€/pers, bebida aparte. Existen otros menús más ecónomicos.

cena romántica, quería impresionar nuestros sentidos, exaltarlos, también una celebración, homenaje íntimo solo para nosotros dos. Fue perfecto en todos los sentidos, una degustación, abundante, no escasa, un viaje por la excelencia vasca.

El sitio es espectacular, el servicio tambien y la comida un placer. Cierto es que el precio asusta, sobretodo si miramos el precio de un menu degustacion o del menu. Yo recomiendo ir a carta, el menu que ofrecen no suele ajustarse al 100% a lo que me gusta y el precio es equivalente o incluso a veces he pagado menos. El precio de los vinos esta acorde con lo que ofrece la restauravion. Recomendado para ocasiones especiales. Por ejemplo, en Navidad ofrecen un menu de unos 10 platos en total, con bebida incluida por unos 80€, pero es precio cerrado y de mucha calidad con todo incluido.

Lugar entrañable con excelente cocina, mesas bien separadas y servicio muy atento

Fuimos a cenar la noche del 24 y cenamos super bien, muy buen servicio y muy buen ambiente. La carne increíble!!!

Fuimos a comer y pedimos el menú La Rosa de Barcelona, consistente en 9 pases. Al comenzar sirven agua filtrada (a casi 4€ la botella y no la rellenan durante la comida). Comenzamos por dos aperitivos, calamar, holandesa y tomillo; y sardina y escalibada. El primero nos gustó bastante, y el segundo algo menos (sabía principalmente a verduras), pero también rico. Seguidamente nos pusieron pan con aceite y mantequillas (la de cítricos fue nuestra favorita, y la de olivas la que menos nos gustó). Continuamos con el champiñón y queso Idiazabal trufado (buenísimo, un plato que sí repetiríamos), acompañado de un consomé muy rico y sabroso (y escaso). Terminados los aperitivos pasamos a moluscos, coliflor y navajas (no nos convenció, y eso que la coliflor es de mis verduras favoritas), caballa, anacardos y uva (bastante mejor, con una base de puré muy rica) y corvina, piparra y ajo (el mejor de todos, nada picante y con un sorprende helado de apio). Finalizamos con los dos ‘platos fuertes’; merluza, almejas y curry (el curry no nos convenció, ni la espuma, pero el crujiente estaba increíble), y cordero, tupinambo y pimientos (carne súper jugosa, pero grasa de más para nuestro gusto). Finalizamos con el postre: mascarpone, haba honka y fresa (muy rico, pero las fresas algo ácidas) y los petit fours (el bombón es el que más nos gustó). El café te piden que te lo tomes en la azotea. Por las valoraciones y el precio esperábamos bastante más, tanto en calidad como en cantidad (nos resultó bastante escasa), por lo que no repetiríamos.

El primer bocado fue muy bueno, el segundo bocado fue increíble, el tercer bocado quería más.

Todo excelente, la comida, la atención y el lugar. Siempre que estoy en Barcelona vuelvo!

Très belle découverte. S'il est vrai que la décoration surprend quelque peu en entrant car on a l'impression d'être dans un autre temps, tout s'est bien passé et nous avons apprécié notre repas. Nous avons pris le grand menu (EUR 92.--) et avons trouvé le repas très bon et très bien équilibré avec quelques prises de risques et aussi une jolie présentation des assiettes. Le service est agréable, souriant et efficace. Les ingrédients sont de première qualité et les goûts maîtrisés. La carte des vins est très bien avec des prix raisonnables pour des vins qualitatifs. Rien à dire, nous avons passé une excellente soirée et avons très bien mangé.

Esperienza stellata! Location molto bella in antico convento all interno di un hotel. Personale dedicato e molto attento. Piatti al di sopra delle nostre aspettativa con piatti innovativi e decisamente meritevoli di una stella che tarda ad arrivare.