Comida de autor respetando mucho el producto. Las mollejas y los riñones estuvieron espectaculares. El caviar con pan brioche envuelto en tocino era increíble. Las croquetas estaban muy buenas. Los postres diferentes pero muy apetecibles. Nos invitaron a un entrante de jamón. Y además de una copita de Jerez de gran calidad. El trato de los camareros fue increíble nos hicieron sentir como en casa. En nuestra próxima visita a Madrid volveremos sin duda
edhigueras mallorca
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07 Junio 2025
10,0
Buena calidad, buen servicio. Nos encantó. Repetiremos
JD GC
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27 Mayo 2025
10,0
Desde que lo hemos conocido, se ha convertido en nuestro favorito en Madrid. La experiencia cuando visitas La Fonda de La confianza es redonda. Entrantes deliciosos, pescados exquisitos y arroces de primera. Los postres un capricho de dioses.
Óscar se encarga de que todo vaya rodado. Siempre atento y sonriente aunque estén a tope. La comida exquisita y la atención en sala de 10. Siempre que lo visitamos, ya estamos pensando en volver. Ah!!! Y son Pet Friendly.
Imprescindible reservar porque con el éxito que tienen y sus fieles clientes siempre están a tope.
Monique
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20 Mayo 2025
10,0
Comí dentro. La única pega es que las mesas están demasiado juntas. La comida buenísima. El arroz con caldo de galeras, sencillamente supremo.
Gemma Hernandez Herrero
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19 Mayo 2025
10,0
No le pongo 45 estrellas porque google no deja.
Recomiendo los riñones y el jamón.
Muchas gracias
Pablo de la Fuente
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17 Mayo 2025
10,0
Genial servicio, cocina y local. Pedimos raya escabeche, croquetas, langostinos, merluza, mollejas y helados, todo muy recomendable. Un sitio para volver.
Nk VH
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17 Mayo 2025
10,0
Comida deliciosa, siempre acompañada de un servicio impecable. Es mi parada obligada cada vez que visito Madrid, y nunca me decepcionan. Además, ¡es el único sitio fuera de Valencia en el que confío para preparar un buen arroz valenciano!
Galadriel Gonzalez Romero
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16 Mayo 2025
10,0
Una cocina realmente excepcional. El lugar es increíble porque Paco, el dueño, siempre está ahí, pendiente de cada detalle y asegurándose de que todos disfruten de platos perfectos.
Cristóbal Rivas
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16 Mayo 2025
10,0
Todo buenísimo tome entre otras cosas unos Callos que se te saltaban las lagrimas
Maite Alonso
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16 Mayo 2025
10,0
La comida y el servicio son muy buenos. Si vienen coreanos, todos disfrutarán de la comida. Pero tienes que venir después de las 8:30 para comer el plato principal. Llegué a las 6 y comí una cantidad decente.
csd csd
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07 Mayo 2025
10,0
Google
