Retiro Da Costina en Santa Comba

Estuvimos el sábado cuatro amigos cenando el menú degustación. Desde que entras por la puerta hasta que sales es una auténtica experiencia gastronomica del más alto nivel en todos los sentidos. La comida, la explicación de los platos por parte del personal, la selección de vinos del sumiller, la atención exquisita de las camareras, el local, ..todo! Además, son super cercanos y te hacen sentir como en casa. Ahora se entiende las dos estrellas Michelin que tiene. Sólo darle la enhorabuena a Manuel Costiña y a todo su equipo por el servicio y animarles a seguir así. Gracias!

Un oasis rodeado de naturaleza, silencio, Servicios cuidados hasta último detalle, desayuno único con 8 platos

En pocas palabras: la mejor experiencia gastronómica en Galicia. ¡Casi nada! Manuel Costiña es un mago

Dar las gracias , a todo el personal , todo el servicio de la comanda estuvo espectacular , exquisitos , todos los platos , Manuel y su equipo , son los "Picasos" gastronòmicos.....

Espectacular. A una propuesta gastronómica sublime, se añade un trato excepcional y cercano desde que uno entra por la puerta. Cuidada selección de vinos y una experiencia inolvidable para los sentidos.

Gran atención del personal , la cena fue una experiencia maravillosa. Unos grandes profesionales de la restauración.

Primero me gustaría dar las gracias al chef Manuel Costiña y a todo su equipo. Hemos vivido una experiencia inolvidable. Todo lo que hemos comido ha sido maravilloso. No hay palabras para describir las emociones que hemos sentido. Los vinos estaban espectaculares. Una mención especial para Alberto. Nos ha explicado cada vino y ha sido fantástico con nosotros. Nunca olvidaré mi paso por el Retiro Da Costiña y estoy deseando volver

Espectacular, para repetir sin dudarlo, compensa a pesar del elevado precio, es una ocasión especial

Una experiencia excelente de principio a fin. Amabilidad, orientación, detallista y una comida espectacular con productos de la tierra. Volveremos.

Restaurante con 2 estrellas Michelin que merece la tercera. Al frente de los fogones Manuel García el cual nos recibió para ofrecernos el primer snack en la entrada del restaurante, con posterioridad fuimos pasando por diferentes zonas del mismo, barra, bodega. A continuación nos sentamos ya en nuestra mesa en la cual disfrutamos de un menu digno de como dije anteriormente de poseer las tan deseadas 3 estrellas. Fue una gran experiencia degustar esos platos que desbordaban colores, texturas y sabores. Al mismo tiempo destacar la profesionalidad y maestría de Alberto que ejerció de Maître-Sumiller comentándonos todos los platos y recomendando al mismo tiempo los vinos a disfrutar que fueran acordes a nuestros gustos. Hemos contado con la simbiosis de 2 grandes profesionales cada uno en lo suyo. Restaurante muy bonito en el interior contando con perfecta vajilla y copas para ello. Asimismo la RCP del evento disfrutado es de 10 precio muy ajustado para su calidad. Tienen mi visita garantizada cuando vuelva a Galicia, lo recomiendo para todo quien quiera disfrutar de algo diferente, es inexcusable. Manuel y Alberto gracias por vuestra profesionalidad que cada día se ve menos, pues muchos restaurantes de vuestras características se dedican a rellenar el menú con productos de bajo coste, lo cual no es vuestro caso, puedo dar fe de ello. En vuestro menú eso está muy equilibrado.