Etxebarri en Atxondo

7,7

Basado en 2.932 opiniones encontradas en 5 webs


tendencia

3
De 5
en Atxondo
1
De 1
de cocina Vasca en Atxondo

El restaurante

Las personas que acuden a este restaurante lo hacen por su cocina, está en la ciudad de Atxondo, nos gusta mucho este restaurante por su céntrica ubicación.

En la carta tienes variedad de platos de vasca, sus cocineros preparan una deliciosa comida vasca, hacen muy bien el carne.

Valorando su cocina, el personal, la decoración y ubicación, este restaurante ha sacado una puntuación de 7.97, la relación calidad precio del restaurante es la adecuada, sus precios no son más elevados de la media, no te preocupes si no llevas suelto, aquí aceptan pagos con tarjeta.

Llama para reservar si tienes planeado ir a mediodía.

Te sentirás cómodo con la decoración del local, la terraza es el sitio favorito para comer de muchos de sus habituales, los niños y las familias siempre serán bienvenidos en este restaurante, sus clientes siempre repiten.

El restaurante ha logrado una puntuación de 7.97, Échale un ojo a su instagram si no sabes qué pedir.

Puntuación y opiniones

Sencillamente, las mejores brasas del mundo. Todo gira en torno al producto de máxima calidad elevado con el toque inimitable de la brasa. Mención especial para el postre de leche con remolacha, sorprendente y delicioso.
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28 Abril 2025
10,0
El precio es un poco Pasada pero La Atención y el Menú es atómico!
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18 Abril 2025
10,0
Nuestra comida aquí fue simplemente maravillosa. El entorno era precioso y disfrutamos de una cerveza casera en la terraza. La comida era muy fresca y perfectamente preparada. El personal era encantador y el nivel justo de atención. La chuleta fue lo más destacado, por supuesto, pero en realidad todo estaba delicioso y me encantó especialmente el plato de remolacha. El vino que nos recomendaron fue el acompañamiento perfecto. ¡No estoy seguro de volver a disfrutar tanto de una comida!
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12 Abril 2025
10,0
Fue una comida acojonante en el cual conocemos el huerto que trabaja todo el equipo que hay detrás. Una filosofia, un espacio, unos platos y una esencia espectaculares.
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02 Abril 2025
8,0
No tenía ni idea. Vivo a una hora de este restaurante, pero lo visité por primera vez hoy. ¿En serio? Cada plato era una delicia gastronómica... la combinación ideal de ingredientes de alta calidad, sazón perfecto (y a menudo minimalista) y una técnica de cocina impecable para ofrecer el bocado más exquisito. Cada plato era la mejor versión de ese plato que jamás haya probado. Esta sería la mejor última comida de mi vida; es un lugar que cambia la forma en que piensas sobre los restaurantes, la comida y el concepto de comer. Espero volver muchas veces. Estoy agradecido por hoy y por lo que acabo de vivir. Y espero que cada uno de ustedes algún día tenga esta experiencia. Será una experiencia reveladora que cambiará su relación con la comida. 🙏🙏🙏
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26 Marzo 2025
10,0
Los domingos suele tener en barra pintxos para picar . Si no tienes la oportunidad de sentarte a comer en el restaurante es una buena opción para conocer su cocina. Está todo muy bueno. Calidad precio está bien.
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23 Marzo 2025
10,0
Una experiencia inolvidable. Producto del máximo nivel con un trato en la parrilla imposible de igualar
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22 Marzo 2025
10,0
Absolutamente fantástico. Una experiencia culinaria única que no encontrarás en ningún otro lugar.
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19 Marzo 2025
10,0
Ir al Etxebarri se ha convertido para nosotros en una casi peregrinación. Cada año, por San Javier, visitamos ese centro de una religiosidad gastronómica que, a veces, llega a lo sublime. Ayer estuvimos allí, emocionados y expectantes, no tanto por las novedades culinarias cuanto por el nivel de perfección que pudieran alcanzar. Y fue muy alto ese nivel, enorme. No puede faltar de entrada el chorizo (mi hijo se pide media ración para postre), al que siguieron el caviar, con un ahumado suave que resaltaba su sabor, sobre un lecho como un puré de una grasa de panceta; unos camarones a la brasa remojados en un aceite ligeramente picante de “piparras“, deliciosos (untamos pan en el aceite que quedó en el bol); unos erizos de mar con una salsa holandesa hecha con el caldo del propio erizo, un total acierto que mejora a los hechos solo con la holandesa tradicional; la yema de huevo con trufa blanca, que olía como tal y perfumaba el paladar; unas angulas a la brasa, plato tradicional que, como tradición, sigue maravilloso, y un besugo a la brasa, sin más, en perfecto punto, que se dejaba comer con placer. De postre, recomendables el helado de leche reducida y el flan de queso. Acompañaron muy bien un pouligny montrachet y un Champan de cosechero, que lleva por nombre el mismo que nuestra ley electoral: Dhondt.
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06 Diciembre 2024
10,0
Uno de los mejores restaurantes en los que hemos estado sin duda. Hace honor sobradamente a la estrella Michelin que ostenta. Es cierto que resulta difícil conseguir reserva, pero nosotros pudimos hacerlo ya que fuimos con unos amigos que conocen a los dueños. Tomamos un menú degustación con maridaje de vinos tintos ampliado con angulas y caviar. Todo resultó excelente, especialmente las angulas, el erizo, las kokotxas, el besugo, la carne y los postres. El servicio impecable incluyendo la selección de vinos. Nos gustó tanto que antes de irnos hicimos una reserva para volver en unos meses.
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23 Noviembre 2024
10,0

Restaurantes similares en Atxondo

8,1
732
Opiniones

Restaurante Etxoste, España

27/04/2025: Lugar bonito, bien ubicado, comida muy buena, trato muy bueno por parte de los s trabajadores. Lo único "malo" que tiene parking pequeño.
25/04/2025: Restaurante con unas vistas impresionantes y una comida espectacular. Lo mejor de la zona. Los precios acordes al producto que te ponen, de muy buena calidad. Comida casera y buenísima. La ensalada de ventresca de bonito con tomate y guindilla espectacular, no tengo foto porque no quería perder tiempo 🤪 La mejor ensalada que he comido en mi vida. Los fritos variados y muy ricos. La chuleta, kokotxas, txipirones... Da igual lo que pidáis que está todo buenísimo. Y no te puedes ir sin probar alguno de sus variados postres. El personal muy simpático y atento. Sin lugar a dudas, si tenéis la oportunidad de pasar por aquí, no dudéis en comer en este sitio.
8,3
171
Opiniones

Restaurante Txispa

22/02/2025: Experiencia gastronómica. Todos los platos estaban deliciosos. La única pega es q saben todos a brasa, matando el sabor original.
31/01/2025: Hace unos 3 meses que no venía porque el que estaba en ese momento era un hombre bastante desagradable y con pocas ganas de todo y menos de atender con normalidad al público. Ahora lo han cogido una pareja de hermanos que trabajan muy bien. Son majos y hacen una tortilla de patatas que está muy buena!!! Siempre ha sido mi lugar favorito así que por tanto a partir de ahora vendre a menudo.

Cómo llegar al restaurante

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