Restaurante magnífico, sabores que respetan el producto original... Me encantó la sopa de amor y su historia 🤩 Equipo muy profesional y amable. Tomamos el menú con maridaje largo de vinos, todo estuvo genial, un día para recordar.
María P Serrano
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17 Diciembre 2024
10,0
Mi novia y yo fuimos a cenar aquí y la experiencia fue increíble. Platos sorprendentes y deliciosos con presentación estética. Los camareros fueron amables y nos explicaron cada plato y si teníamos preguntas el chef se tomó su tiempo para resolver cualquier duda.
Tuvimos el menú clásico con cata de vinos y conseguimos trufa extra para la pasta. Todo fue genial y podemos recomendar el lugar a otros.
Kai Harten
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12 Diciembre 2024
10,0
¡Restaurante excelente! De las nieves preferidas
Sam Gorrochategui
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26 Noviembre 2024
10,0
MENA LA PENA DESVIARSE Disfrutamos mucho de este menú sorpresa con platos muy bien presentados, llenos de sabores, mucha creatividad y preparados delante de nosotros. Gracias al chef y sin olvidar al equipo. PD: platos muy buenos también.
La Sirène
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23 Noviembre 2024
10,0
O restaurante é, simplesmente, maravilhoso. É difícil achar palavras para descrever o excelente menu degustação. Atendimento perfeito desde a reserva. O interessante é que o restaurante começa a servir todos os clientes no mesmo horário, mantendo um ritmo muito interessante.
William F
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13 Octubre 2024
10,0
Muchos alimentos consisten únicamente en salsa o crema. El sabor puede ser subjetivo, pero en general tenía un fuerte sabor salado y no era bueno porque no había comida para masticar.
김근후
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24 Septiembre 2024
8,0
Lugar super recomendable, servicio de 10, comida muy muy trabajada y muy buen ambiente teniendo acceso a la cocina donde puedes ver como el chef elabora sus platos.
Nos gustó mucho la comida pero también el trato cercano que tuvimos con todos ellos.
Albert Montserrat
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21 Septiembre 2024
10,0
Que maravilloso servicio de almuerzo, muchas gracias por estos maravillosos sabores y texturas creadas. Estamos encantados con las bebidas sin alcohol que nos sirvió. Las explicaciones de los ingredientes fueron de gran ayuda para comprender las capas, los sabores y sus orígenes.
El chef y el servicio fueron increíbles.
Merci pour les mémoires.
PD.: Sólo puedo recomendar el servicio de almuerzo. Lo pasamos genial y todos los turistas estaban en las calles llenas de gente 😉
Sascha
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21 Septiembre 2024
10,0
Literalmente increíble... La berenjena... La crema de cebolla... Los postres.. excelentes. Es de los restaurantes que se merecen como mínimo una estrella. Servicio impecable. Espero que al regresar pueda sentirme una vez más sorprendido con la variedad de sabores y la fabulosa atención de cada uno de los miembros del staff.
Carlos Fernando Suárez Gómez
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15 Septiembre 2024
10,0
Près de 10 ans que nous connaissons UMA… et l’avons suivi dans ses différentes adresses…
Seulement reconnu aujourd’hui par un bib gourmand michelin , c’est mal payé !
Mais que font les inspecteurs du fameux guide rouge
UMA mérite de rentrer dans la cours des grands et d être récompensé par 2 étoiles
Que dire …
C’est beau ! C’est bon! C’est créatif ! C’est original ! C’est renouvelé !
Le concept est original
Et Les produits sont de bonnes qualités 🤷♂️
Et désormais la brigade est au top
Bravo Iker bravo l équipe
Jean Philippe Z
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18 Agosto 2024
10,0