Espacio UMA | Restaurante Gastronómico en Barcelona

Gran descubrimiento en Barcelona ciudad, no sólo por la comida que es deliciosa sinó por el ambiente y el trato del personal que nos ha hecho sentir como en casa, disfrutando de cada plato y del maridaje que lo acompañaba. Muchas gracias por la experiencia ☺️

Nos lo pasamos genial en UMA. La comida estaba deliciosa, muy sabrosa, con muchos sabores originales. El chef es muy bueno con las salsas. Y el personal fue muy amable y atento. ¡No dudes en reservar!

Presentación muy creativa. Buen servicio. Comida excelente.

Muy buena cena, pero no son nada atentos con el cliente. Hice una simple petición para un evento importante y se olvidaron.

Fuimos a festejar el cumpleaños de mi hermano y tengo que decir que el lugar está muy bien, aunque no me deslumbró. El salón es espectacular, y tener la cocina en el centro le da un toque especial: es fascinante ver cómo preparan los platos a pocos metros de la mesa. La atención fue excelente, especialmente Eugenio, que nos trató de maravilla. En cuanto a la comida, esperaba mucho más. A veces siento que este tipo de restaurantes se preocupan más por aparentar que por ofrecer una experiencia realmente sólida. Algunos pases no me gustaron, aunque otros fueron verdaderamente espectaculares.

Comida deliciosa, una visita obligada. ¡Mejor que algunos restaurantes de dos estrellas en los que hemos estado! El chef era muy hábil, al igual que su equipo. ¡Gracias!

Espai UMA es una experiencia gastronómica única y muy especial. El menú degustación sorprende en cada plato, con productos de primera y sabores creativos que se recuerdan. El ambiente es elegante e íntimo, el servicio impecable y, aunque el precio es alto, la calidad y la experiencia lo justifican por completo. Un sitio para disfrutar sin prisa e ideal para una ocasión especial.

Excelentes platos y maridajes de vinos increíbles.

Desde el momento en que cruzamos las puertas de Uma, supimos que estábamos en algo extraordinario. Llevábamos meses esperando para conseguir una mesa, y valió la pena la espera: Uma fue el punto culminante de nuestro viaje a Barcelona para mí y mi hijo. La experiencia comenzó con una cálida bienvenida que marcó el tono. Es raro sentir que se ocuparon personalmente en un restaurante, y la energía nunca vaciló durante toda la noche. ¿El menú? Impecable. Cada curso era una obra de arte — bellamente presentada, cuidadosamente construida y llena de sabor. El talento del chef es innegable, pero es su meticulosa atención al detalle lo que eleva esta experiencia a algo inolvidable. Cada plato contaba una historia, y cada bocado era una sorpresa de la mejor manera. El servicio en todo fue perfecto — cálido, atento, nunca intrusivo. No solo estás comiendo en Uma; eres parte de algo curado, algo personal. En resumen: Uma no es solo una comida, es un recuerdo. Uno del que hablaremos durante mucho tiempo.

Increíble de principio a fin. Normalmente cerrado los martes pero abierto especialmente porque no podíamos venir ningún otro día durante un viaje de 3 días a Barcelona. La comida era sublime, el servicio perfecto, una verdadera joya. Merece una estrella ⭐️