Es Mollet en Llucmajor

Deliciosos fideos de arroz con verduras, veganos 🌿

Hoy hemos venido a comer y la experiencia ha sido realmente muy buena. Desde el primer momento nos sentimos muy a gusto por el ambiente del restaurante y la atención del personal, que fue amable y atento en todo momento. Para empezar pedimos unos chipirones de entrante y la verdad es que estaban muy bien preparados, tiernos y con muy buen sabor. Se notaba que el producto era de calidad y estaban cocinados en su punto, perfectos para abrir el apetito. Como plato principal compartimos una paella ciega de marisco y fue todo un acierto. El arroz estaba en su punto, muy sabroso y con ese sabor intenso a marisco que hace que cada cucharada apetezca más. Además, se notaba que estaba hecha con cariño y con buenos ingredientes. Para terminar, probamos dos postres: crema catalana y pudding de ensaimada. Ambos estaban deliciosos. La crema catalana tenía ese equilibrio perfecto entre cremosidad y el toque crujiente del azúcar caramelizado. El pudding de ensaimada, además de ser un postre muy original, nos sorprendió mucho por lo rico que estaba y por su textura. En general, una comida muy agradable, con platos bien elaborados y un servicio muy correcto. Sin duda es un restaurante al que volveríamos y que recomendamos a cualquiera que quiera disfrutar de buena comida y pasar un buen rato.

Sin duda un muy buen sitio para comer, compartir en familia y ser bien atendido. Hemos pedido mejillones a la marinera, paella mixta ciega y un brownie de postre. Y todo ha valido la pena, la atención ha sido muy buena, atenta y el lugar con un ambiente marinero que gusta mucho. Sin duda volveremos.

Por poner un pero, el agua la presentan abierta y sin tapa. Cordero con un ligero sabor ahumado, muy sabroso. Postre espectacular, carta de vinos ajustada.

👍 Excelente paella, ración muy generosa. Cálida bienvenida. Restaurante típico 🌞

Bacalao a la mallorquina y paella de marisco y pescado. El amable dueño nos enseñó el pequeño museo naval, que incluye el salvavidas del legendario Cristóbal Colón, barco gemelo del Amerigo Vespucci.

Muy buena cocina local y ambiente. Deliciosa crema catalana. Mini tour de objetos marítimos.

Llegué a S’Estanyol de Migjorn con la intención de cenar frente al mar, y encontrar Es Mollet de Ca Na Marola fue como descubrir un punto de encuentro entre sabor, ambiente costero y autenticidad. Al entrar ya captó mi atención: decoración sencilla, ambiente familiar, mesas en terraza con vistas y ventanas que permiten que entre el aire marino. Me sentaron en la terraza cercana al paseo marítimo. De entrada pedí unos mejillones al vapor que llegaron con un toque de limón suave, acompañados de pan para mojar (y no desperdiciar la salsa). Luego me lancé por su especialidad: paella de mariscos o arroz caldoso de pescado, y para cerrar, un postre casero, por ejemplo crema catalana o mousse de chocolate (según lo que tenían). De bebida, elegí un vino blanco local bien frío. La paella fue espectacular: arroz en su punto, mariscos frescos, caldo que se impregnaba, sabor a mar. El postre cerró con acierto: dulce pero sin empalagar. El servicio fue cálido: el camarero pasó con frecuencia, sugería especiales del día, preguntaba por el punto de cocción, ofreció cambiarme la posición de mesa para mejorar vistas. Cuando el local se llenó noté una leve demora entre platos, pero como el entorno acompaña, no lo sentí molesto.

Hicieron un menú muy correcto relación calidad/precio con buena atención y empatía. El punto del arroz era extraordinario. Deberemos volver para degustar los platos de la carta. El propietario posee una buena colección de objetos y accesorios de pesca, además de los que sirven para ambientar el local. Hoy hemos disfrutado de la visita guiada que nos ha realizado. Muchas gracias, otros locales similares deberían aprender cómo fidelizar a la clientela. ¡Adelante y buen camino!

Buen menú diario a buen precio. Hablar con la camarera fue un poco difícil por su inglés.