Er Pizzicarolo & VIOLETA’s snack bar en Barcelona

12/03/2024: ¡MUY DIVERTIDO! ¡Nuestro chef y traductor/guía turístico fueron increíbles! Nuestro guía turístico fue muy amable y nos acompañó por el mercado para mostrarnos los lugares donde vale la pena comprar los mejores recuerdos, además respondió todas las preguntas que le hice. Una vez de regreso a la cocina, el chef nos guió a través de algunos de los platos más populares de diferentes regiones de España (¡era como una clase de historia incorporada!). Después de eso, nos sumergimos directamente en la cocina, la preparación fue lo suficientemente fácil como para No estaba nervioso y la guía fue amable y juguetona. Además de cocinar, comimos durante todo el tiempo que estuvimos allí, así que ven con hambre (y con sed del vino que fluía). También quiero destacar el hecho de que la ubicación y el espacio donde cocinas y comes es absolutamente adorable. ! Incluso me quedé para tomar algunas fotos de Instagram. ¡Muchas gracias por una experiencia maravillosa!

14/10/2023: Mi mamá y yo pasamos el mejor momento con nuestro chef Juan y su apoyo Aurias. Fue increíble tener un recorrido rápido por el Mercado La Boquería con el chef antes de la clase; nos brindó buena información y conocimientos sobre qué buscar cuando regresemos por nuestra cuenta. La clase en sí fue en un hermoso piso en la Plaza Real junto a Las Ramblas y Juan y Aurias hicieron que la clase fuera muy inclusiva, interactiva y divertida. ¡Se nota que le apasiona la cocina y la gente! ¡Definitivamente lo recomiendo!