Entre Tapes - Balmes en Barcelona

15/08/2024: En nuestra última visita optamos por su acertado y equilibrado menú degustación “Experiencia”, compuesto de una bienvenida del Chef, aperitivo, entrante, principal, postre y petit fours. Destacar la cuidad elaboración así como su puesta en escena, además del “savoir faire” y profesionalidad de todo el personal que nos atendió, siempre a la altura de la categoría del Hotel Mandarín Oriental.

18/03/2024: Hoy hemos ido con mi marido aprobar la selección de postres, en la entrada han sido muy amables a lo igual que el servicio mesa. No encuentro lógico que si anuncian una selección de postres a las tres y media de la tarde de la lista falten dos, pero bueno cogimos de los tres que tenían estos dos. 1 tatín, 1 Xocosú y dos capuchinos. El tatin para mi gusto una decepción, y el Xocosú, un postre normal que puedes encontrar en pastelerías de prestigio, que para anunciar que es el Mestre chocolate del Mon a mi me ha decepcionado. Felicitar a la persona que ha hecho los capuchinos un diez el café muy bueno y la espuma increíble. Todo esto nos ha costado 32€ que me parece razonable por ser el hotel que es y situado en el Paseo de Gracia de Barcelona. había un ambiente tranquilo para poder disfrutar de una buena conversación.