Emilio Innobar en Palma de Mallorca

Una auténtica experiencia gastronómica que hay que experimentar

Quedamos muy satisfechos. Volveremos. 😋 Excelente servicio.

Comida excepcional, servicio excepcional, ambiente excepcional, ¡y así ha sido durante años! Siempre vale la pena visitarlo.

Fuimos mi pareja y yo a celebrar mi cumpleaños, era un lugar pendiente, nos habían hablado muy bien de él. Pedimos Ceviche de pescado, un acierto, exquisito. Le siguió un pescado "Emilio" en crep, muy rico y picantón y las vieiras con arroz nos chiflaron! Todo estuvo inmejorable, disfrutamos mucho. Nada más sentarnos nos preguntaron si teníamos alguna intolerancia. Uno de los camareros nos explicó detalladamente la carta y cada una de las guarniciones. El servicio muy atento y agradable. En el postre nos decidimos por un Merengue, fue excesivo, después de 3 platos, un postre muy grande para dos y 22€! Lo que nos sorprendió, a parte de los platos, fue el buen servicio, la armonía, sintonía, el buen rollo entre todos el equipo, cocineros y camareros. La concentración en cocina y su organización. Ese detalle hace que puedas sentirte mucho más cómodo en el lugar. Sin duda, repetiremos. Nos quedan muchos platos por probar.

Una experiencia gastronómica que merece repetirse. El ceviche de langostino estaba simplemente delicioso, fresco y perfectamente equilibrado en sabores. El sashimi es todo un espectáculo, con un corte impecable y una calidad que se aprecia en cada bocado. El tartar de atún magnífico, muy bien aliñado y con una textura exquisita, y el solomillo picante fue otro acierto: jugoso, sabroso y con el punto justo de intensidad. Las gyozas también sorprenden gratamente, aportando un toque diferente que completa muy bien la experiencia. Además, la atención y el equipo fueron excelentes, atentos y profesionales en todo momento. Sin duda, un lugar totalmente recomendable al que volver.

Los clásicos de siempre del menú y los nuevos platos estaban igual de deliciosos: una vez más, fue un auténtico deleite. El servicio fue, como siempre, profesional y discreto.

Espectacular experiencia. Comida sublime, servicio rápido y atento y sitio muy bonito y envolvente.

¡No hay nada mejor! Personal amable, comida sensacional y precios absolutamente justos. No he comido mejor en Palma que aquí. ¡Muchísimas gracias!

¡El mejor restaurante! Comida excepcional en un ambiente genial. ¡Sin duda volveré!

Solo puede dar 3 de 5 ya que era solo una comida bien tristemente. Había reservado con antelación como el cumpleaños de mi marido, mi segunda visita, su 4 / 5. Al hacer la reserva no ofrecen ningún lugar para aconsejar alergias / ocasiones especiales, así que envié un correo electrónico por separado para ambos, ninguno reconoció en la noche, ya que no habían hecho ningún esfuerzo para iniciar sesión en su sistema. Obviamente, aconsejamos alergia a los frutos secos / cacahuetes al ordenar como nuestra responsabilidad, pero habría sido más profesional para ellos haberlo reconocido antes de revisar el menú - para ser justos, el camarero preguntó si alguno de nosotros tenía alergia. Menú en un tablero grande de doble cara con idioma español en un lado, alemán en el otro, sin versión en inglés. Camarero aconsejó de 3 a 4 platos, fuimos con 3 y habría sido mejor con 2 ya que nos sentimos incómodamente llenos y tuvimos que dejar parte de los dos últimos platos que es algo que no nos gusta hacer, ya que es desperdiciar comida. Vino de la casa 8 € por copa - buen precio. Casa de agua con gas en sus botellas de marca € 7 por 500 ml - fantástico beneficio que se obtiene aquí. Nos sentamos al lado de la cocina, que fue una buena experiencia. Sentí que el personal era mecánico, sin toque personal, no te hicieron sentir especial y valorado - como deberían para todos los que entran por su puerta sin importar la ocasión. 7 pm sentado - restaurante medio lleno. Desafortunadamente no se apresurará a regresar.