El Trasgu en Torrelodones

Fuimos por primera vez y desde luego repetiremos, es un restaurante donde el ambiente embriaga con unas vistas de Madrid desde la terraza donde merece la pena disfrutar, el servicio de 10 y la misma calidad para cada uno de los platos que pedimos. Recomendamos centrar las peticiones en marisco o pescado, aunque también pedimos carne y no desmerece

Comida increíble, servicio mejor, recomiendo falso risoto, virutas de fua y carne, precio medio 50€ cabeza

El Trasgu es un lujoso establecimiento que le da la bienvenida con servicio de aparcacoches en un entorno decuna gran casa burguesa de piedra, con una magnífica terraza que ofrece una vista panorámica de Madrid, con las torres del distrito financiero de la capital a lo lejos. Sus fundadores son originarios de Asturias, y es natural que en su carta encontremos especialidades locales como la famosa Fabada Asturiana, pero también una carta de mariscos y crustáceos: langosta, bogavante azul, ostras de origen francés servidas con caviar y otros maravillosos productos frescos. La oferta de pez de línea, rodaballo, gallo de San Pedro, etc., es magnífica, al igual que la de excepcionales carnes maduradas. Personalmente, opté por unas cocochas de bacalao al pil pil, increíblemente delicadas, como entrante, seguidas de un solomillo de ternera poco hecho, acompañado de una salsa de vino tinto, oporto y foie gras sublime. Para terminar este viaje gastronómico disfruté de una reinterpretada Tarte Tatin, en versión gourmet, servida con una deliciosa quenelle de helado de vainilla. El servicio prestado por un Director de sala, un maître d'hôtel y toda una brigada de chefs de rango es extraordinario, se presentan los productos a los clientes, se corta el pescado y luego se sirve en el plato, un hermoso trabajo. Un lugar muy, muy recomendable que no necesita verdaderamente publicidad por su fama merecida y ya establecida.

Comida espectacular, calidad increíble, y trato impecable. Si he de poner un pero es que para ser el sitio que es deberían tener la terraza climatizada.....Demasiado calor en septiembre, abanico y listo pero no me quiero imaginar en agosto. A pesar de eso lo recomiendo 100%

La comida realmente es excelente. Destaco en este aspecto su ensaladilla rusa, que ya conocíamos de otras ocasiones. Sin embargo, tengo que señalar un detalle que me resultó profundamente desagradable, porque, para pedir la comanda, atendieron antes, al menos, a tres mesas que habían llegado después que nosotros. Eso sí, posteriormente el metre se disculpó por la tardanza. Pese a todo, fue un detalle muy feo; supongo que conocían a los clientes de esas otras mesas y a nosotros no. La verdad es que son esas cosas que te empañan la cena, pese a las disculpas.

Buen restaurante, con producto de calidad y buena preparación. Es conocido por su terraza con vistas hacia Madrid. Se paga tanto la calidad como las vistas.

Restaurante grande, bonito, muy buen servicio y la comida excelente. Sitio para volver.

No defrauda, sigue teniendo un servicio muy bueno

Simplemente espectacular, tanto la comida como el servicio. Entorno muy bonito y acogedor. 100% recomendable!!!!!!

Les debe dar vergüenza poner en la carta que hay que pagar el servicio de mesa, pero no se ruborizan al ponerlo en el ticket. Que un sitio de esta categoría y precios haga eso me parece cutre. Claro que si dices algo, el cutre eres tú, pues parece que discutes por unos eurillos. Una pena, porque, por lo demás, todo muy bien. El trato, el servicio y la calidad de la comida. "Cobrar por el 'servicio de mesa' o 'cubierto' se considera legal en España siempre que el restaurante informe claramente al cliente de este cargo antes de que consuma. Esta información debe estar visible en la carta o lista de precios."