El Templo de Byggvir en Navacerrada

Es el lugar al que quieres llevar a tu gente para que lo conozcan y lo gocen fuerte. Os dejo unas foticos por aquí e ¡id a probarlo, copón! .................. Hemos vuelto después de un tiempo. We want to cry of happiness! Hemos salido mejor comidos que de casa de tu abuela, y mejor tratados que de un spa de lujo. En serio, ¡id a probarlo, insensatos!

Este bar restaurante es un lugar al que apetece volver. Su excelente ambiente, acogedor y lleno de vida, te envuelve desde el primer momento. Pero lo que realmente lo distingue es el trato especial de su personal. La calidez y la cercanía con la que te atienden hacen que te sientas como en casa, convirtiendo cada visita en una experiencia personal y muy agradable. Un rincón con alma, ideal para disfrutar de una buena comida o una copa en la mejor compañía.

Había estado anteriormente y me gustó, pero este sitio sin musica en directo...pierde mucho. No lo recomiendo para ir en verano, quizás sí para ir en invierno. Las bebidas son muy caras. Si te pides un agua te sale bien de precio, si no...Nos quedamos con hambre aunque el surtido de salchichas estaba muy bueno

No es fácil encontrar sitios de cervezas artesanas en pueblos tan turísticos como Navacerrada. Lo único que no tienen zumos y no abren varios días a la semana. Tampoco encontrarás cerveza comercial (y está bien así). El interior me gustó casi tanto como su terracita. Personal muy amable.

Tuvimos la oportunidad de vivir una experiencia aceptable en este lugar. He de reconocer que con respecto al trato recibido durante nuestra estancia allí fue muy bueno en todo momento. El local es algo acogedor, no muy grande pero permiten un espacio aceptable, y, sobre todo, una gran decoración. Me encantó la verdad. Pude observar de hecho que tienen juegos de mesa de lso cuales puedes disponer para usarlos. No fue nuestro caso ya que solo queriamos degustar la comida y disfrutar del buen ambiente del mismo. En nuestro caso, se reservó por lo que tengo entendido con poco tiempo comparado con lo que de normal hay que avisar, por lo que nos habían comentado los que nos recomendaron, ya que es un lugar muy reclamado. En cuanto al tema de la comida, es relativo. He de decir que a penas horas antes tenía claro lo que iba a pedir, en este caso, una buena hamburguesa 🍔. Tienen un menú con una variedad algo pequeña pero suficiente. En cuanto a la hamburguesa se refiere, ofrecen cuatro opciones, y, ayer, tuve la oportunidad de probar tres de las mismas. En mi caso pedí la de jabalí, y pude probar la de ciervo (que resultó ser mi favorita al final), muy buena, y la del fauno (opción vegetariana). La que nos faltó fue la de potro. A ver, personalmente no me agradó la misma. Ya no es que no la hubiese probado antes, si no que cuando pedimos al punto la carne nos la trajeron hecha, lo cual se perdió cierto sabor y tacto en la misma, por así decirlo. Luego, en cuanto al sabor no tenía un mal sabor del todo pero me recordó mucho más al sabor de hamburguesa de cerdo de prensa ibérica que yo como en algunas ocasiones que a jabalí. Es probable que sea porque es necesario mezclarlas y sea parecida pero honestamente no me convenció. Además, le echan una especie de salsa de mango y manzana si no recuerdo mal, y esa combinación con una hamburguesa, a mi personalmente no me convence. Por el contrario, la de ciervo me gustó mucho, la verdad. Ya no solo por el sabor que tiene si no porque también la combinación que han decidido darla, queso asturiano si no recuerdo mal y otra carne, es espectacular. Si repetiría en otra ocasión ya que considero que la de ciervo merece mucho la pena, de hecho vi como en otros grupos de personas se notaban que habían venido en otras ocasiones e iban directo a la misma. El pan de la misma era distinto, como de sándwich tostado con semilllas, pero no me desagradaba del todo. Y en cuanto al postre, solo ofrecen uno, es el Struddell de manzana, típico de Alemania por lo que nos comentó si no recuerdo mal. Es como un pastel relleno de manzana asada, con caramelo (toque de canela) y acompañado con nata, más o menos. Sinceramente no me convenció aunque lo más seguro sea porque no me gusta principalmente los ingredientes en esa forma pero quería dar la oportunidad. En resumen, tienes que ir una vez como mínimo porque es un lugar curioso al que no saldrás con hambre, en absoluto ya que te quedas bien; recibirás muy buen trato por parte del personal; y te sentirás que has estado en una experiencia distinta de las que uno suele sentir cuando va a otros restaurantes. Consejo: reservar con tiempo y con respecto al aparcamiento, os tocará investigar pero acabareis encontrando.

Ha sido increíblemente positiva la experiencia. Comida, ambiente y servicio por parte de lxs camarerxs.

Excepcional, el trato ha sido estupendo y la comida también. Volveremos y trataremos de pillar alguna actuación en vivo.

Un lugar magnífico para tapear en invierno y en verano. Comida rica, bebidas originales. Servicio atento.

La comida es increíble, los sabores magníficos, y las cantidades muy acertadas, muy buen trato y los precios super justos y accesibles. Volvería si visito Navacerrada de nuevo.

He ido varias veces. Me encanta este lugar. Especialmente su tabla de humus vegetales o algo así. Fabrican cerveza e hidromiel, lo que ya les hace merecedores de premio. Preparando platos germanos, y tienen conciertos folk... a los que no he ido. La decoración es una mezcla de vikingos sin mucho arte, y mesón rústico español de toda la vida, pero es muy acogedor. Tiene una pequeña terraza, y en invierno, sillones junto a la chimenea.