EL TABANKINO en Jerez de la Frontera

Si ustedes quieren comer en un sitio diferente en Jerez, este es su sitio. Comida ecológica con kino, donde nosotros somos quienes reservamos y Kino quien decide lo que ponernos de comer. Eso sí, no se le ocurra pedir las bebidas “a boleo”, ni mucho menos se le ocurra pedirle algo cuando usted le vea de aquella manera. Todos los visitantes en la casa de Kino éramos personas previsoras (reservamos mínimo con 4 días de antelación), aunque si no reserva usted también podrá sentarse (bajo su propia responsabilidad). Kino casi nunca tenía lo que le pedíamos, pero siempre tenía una alternativa, y eso era casi mucho mejor a que hubiese tenido lo que pedíamos. Nos sentimos afortunados porque al finalizar la comida nos ofreció probar unas mitades de chupito de Cardenal Mendoza. Nos dejaron repetir, para que una mitad se juntara con la otra. En conclusión, comida de Kino, comida de autor. No conocíamos a dónde nos estábamos metiendo cuando reservamos y, sin duda, no dudaremos en volver en un futuro.

Por lo que parece, pasarás de largo fácilmente, pero una vez que te sientes, disfrutarás de una velada maravillosa. El anfitrión es fantástico, hace excelentes sugerencias y tiene un amplio conocimiento de vinos. La comida es fantástica, un cambio de las tapas habituales. ¡Muy recomendable!

Maravilloso. Tabankino es el Tabanco Gourmet de Kino, su propietario, un apasionado de su trabajo y sus productos. Unos vinos espectaculares y unos platos bien elaborados son el conjunto perfecto para disfrutar de una gran experiencia gastronómica. Nos dejamos aconsejar por Kino y degustamos unas gildas maravillosas, una muy buena ensaladilla con pimiento morrón y alga wakame, la buenísima tosta con sardina ahumada, su croquetón de pimientos de piquillo y bacalao, y unos sabrosos crujientes de pasta filo rellenos de secreto ibérico. 100% recomendado

Tapas a tu gusto. La tostada de sardinas con su jerez es imprescindible. Un sitio encantador y un anfitrión estupendo que nos ofreció muchas sugerencias para maridar comida y vino. ¡Muy recomendable!

Una grata sorpresa. Tanto la comida, como la atención y el espacio, un sobresaliente. Los precios para la experiencia...muy baratos. Solamente con el cariño que te explican cada plato, merece mucho más valor. Un 10. Les deseo mucho éxito y felicidad, lo merecen.

Esta es una auténtica joya escondida en Jerez. Escondido en un callejón a las afueras del centro, se encuentra este fantástico restaurante. El dueño, Kino, es un auténtico experto en hostelería. Súper amable, con atención al detalle y un anfitrión fantástico. La comida está deliciosa. Rara vez voy al mismo restaurante dos veces en una sola escapada, pero Kino, con su deliciosa comida y hospitalidad, hace que sea muy difícil ir solo una vez.

Ha sido una bonita sorpresa para nosotros encontrar este rincón tan especial en jerez , decir que no es apto para personas con prisas y que busquen algo mediocre, hemos disfrutado de un viaje gastronómico personalizado en cada plato, una explosión de sabor al más mínimo detalle en su preparación y condimentación, un abanico y variedad de vinos de autor que iban acompañando el paladar en todo momento, Joaquín sabe de lo que habla y tiene un gran conocimiento en la materia, nos ha recibido y acogido con una atención sumamente exquisita atenta y muy cuidada al detalle, muy diferente a lo común en cualquier restaurante , nos ha hecho sentir como anfitriones en su casa, recomiendo 200% x 100 este rincón, volveremos de seguro a repetir. Muchas gracias . Cántabria-Torrelavega.

Nos lo pasamos genial. El dueño sabía mucho de vinos, la comida estuvo excelente y felicito al personal de cocina. El dueño fue muy amable, incluso con una pequeña molestia que le causamos, que resolvió rápidamente. Muy recomendable si estás de paso por Jerez de la Frontera.

Divertidísimo planteamiento el que propone Kino en su agradable tabanco. Vinos excelentes presentados con cariño y emoción y comida a la altura. Volveremos siempre.

La comida era increíble el propietario estaba tan entusiasmado con su restaurante y la comida y se mostró. Fuimos con sus recomendaciones y estaban tan buenas que comimos las sardinas, raviolis, albóndigas y el postre estaba tan sabroso.