El Sueño de Sophie en Valencia

04/08/2025: Comida, ambiente y servicio inmejorable, estaba todo delicioso, el servicio fue muy amable y atento, sin duda volveremos, una experiencia maravillosa. 🥰

02/08/2025: ¡La comida estuvo genial! Recomiendo especialmente las puntillas y la ensalada de calamares. La paella señoret también estaba buenísima. El ambiente es agradable, con zonas de sombra y brisa para disfrutar de la comida al aire libre. La gran decepción, sobre todo teniendo en cuenta que los precios de la comida no son baratos, es el servicio. El servicio de comida española suele ser lento, con razón (para que disfrutes de la comida y de la sobremesa, que es más lenta). Pero el servicio aquí no fue bueno. Los camareros o están sobrecargados de trabajo, el personal de cocina tiene poco personal, o los responsables de contratación tienen un bajo nivel de exigencia para contratar camareros. Fueron lentos, sin interés en hacer más que lo básico. Cuando llegó la paella, pedimos otra cerveza y salsa de ajo... pero nunca llegó. Nos ignoraron por completo. Cuando pagas por una experiencia premium, esperas un servicio decente. Eso no pasó aquí. Una pena, porque la comida estaba realmente buena.