El Recetario en Gijón

Personalmente me gusta comer en un buen restaurante con un mantel, o una mesa mas acojedora

Un buen lugar para comer recetas diferentes a otros lugares. Opción de comer medias raciones para poder probar más platos. Son platos muy elaborados y exquisitos pero que no te llenan si sabes pedir la cantidad adecuada. Nosotros comimos bastantes medias raciones para probar todo. El ambiente es muy bueno y no hay mucho ruido. El servicio muy amable y simpático y bueno entre plato y plato un poco la espera se te hacía poco largo pero en general todo bien

Genial relación calidad precio,y el servicio muy profesional

Excelente, lo recomiendo, un 10!!!!!! Trato inmejorable, la carta buenísima!

El restaurante es muy agradable, la atención estupenda y el precio razonable. Tienen medias raciones cosa que está muy bien. Pero.... la ensaladilla estaba sosa, las albóndigas de merluza no tenían sabor y el sandwich de papada con queso no estaba rico. Si las 3 cosas hubieran tenido sabor el precio estupendo.

La comida exquisita y todo con medias raciones, perfecto para compartir dos personas y poder probar mas platos. El servicio excelente, las camareras muy atentas y amables y siempre pendientes de las mesas. Los platos salieron con mucha rapidez.

A pesar de ser un restaurante de cocina creativa y distinta a lo habitual en la zona, no parte de los típicos menús degustación. Su propuesta se basa en una carta en la que puedes pedir medias raciones. Esto te permite probar una variedad muy interesante de platos bien elaborados sobre producto de primera, con emplatados sencillos pero perfectos, y un resultado siempre bueno y, en algún caso, sorprendente. La bodega de vinos excepcional. Al igual que con la comida, vale la pena dejarse aconsejar. Curioso, y de agradecer, es que cuando te ofrecen algo fuera de carta, inmediatamente, y sin preguntar, te dicen el precio. Politica muy correcta sobre todo hablando se vinos. Servicio impecable. Profesionales muy dinámicas, correctas, super cercanas. De lo mejor. El local tiene dos plantas. La de entrada es luminosa y muy bien dispuesta, pero la inferior, a pesar de estar perfectamente decorada y ser amplia, pierde en comparación. Relacion calidad/precio/servicio/propuesta muy buena.

Es la tercera vez que voy a este restaurante sin vivir en Gijón. Quizá mi restaurante favorito de todos los conocidos en España. Elaboraciones originales, una carta con personalidad y ciertas cosas irrepetibles, como el bacalao, la fideuá y esa tarta de manzana caliente... Ofrecen, por suerte, medias raciones, muy abundantes, que te ofrece la posibilidad de probar distintos platos: ninguno decepciona. No puedo ponerle pegas porque aúna un arte en la concepción de los platos, y sus combinaciones que no he encontrado en ningún sitio. Sin "postureos", cocina de autor pero de donde sales satisfecho y nunca con la sensación de que te han tomado el pelo. Los precios, estupendos. El servicio muy agradable sin ser cargante. Ojala toda la nueva cocina fuera como esta.

Correcto, sin más. Ni un aperitivo mientras esperas los platos. La tarta de manzana caliente no es tarta de manzana. Deberían explicarte los platos para poder elegir. La atención buena. La comida templada, casi fría. No repetiría

Todos los platos que pedí estaban deliciosos, exquisitos y bien equilibrados. También me gustó mucho la opción de pedir medias raciones de todos los platos, lo que me permitió probar más. ¡El servicio fue excelente!