El Racó de la Bombita en Castelló de la Plana

Estupenda cocina en este local que regenta Alberto, especialidad los arroces y el pulpo

Buen restaurante para disfrutar de unos buenos arroces. Calidad precio muy bueno

Fuimos a comer tres amigos. Nos atendieron muy bien. Nos escuchó hablar de las croquetas y el mismo nos ofreció una cata fuera de carta. Pedimos una croqueta de cada para cada uno, una de vieiras con trocitos sin triturar que le otorgaban muy buena textura, una de bacalao en su punto perfecto y una chipirones en su tinta, les faltaba un poco de sal, per sabrosas. Estaban las tres muy buenas, pero si he de elegir las de vieiras. Pedimos la ensalada de crujientes y gulas, y la verdad que muy rica. Viene con un taco crujiente de una especie de mousse de espinacas, frutos secos, y salsa caramelizada de modena. Añado foto. De plato principal pedimos un arroz de ajos tiernos y chiporones, añado foto. Pedimos 4 raciones para 3 porque teníamos hambre y aun así no sobró nada, así que aconsejaría pedir otro entrante para quedarse bien. El arroz muy bueno, suelto y con azafrán en vez de colorante, lo que le daba un olor y color muy buenos. La cantidad de aceite del arroz era la adecuada. Lo sirven en la mesa y puedes comer del paellón directamente. Para beber pedimos una botella de tinto de Valladolid Prios Maximus pesquerade duero. Nos lo recomendó el dueño y también muy bueno, la verdad. Para postres pedimos la tarta de oreos y flan de café. Dulces y ligeros. Nos los acabamos. Recalcar el trato recibido. Volveremos.