El Portón de la Huebra en Vecinos

30/08/2025: Menú degustación ESPECTACULAR !! Déjate sorprender y no te defraudará. De las mejores experiencias culinarias que puedas imaginar. Desde el momento en que cruzas la puerta de "Casa Pacheco", te envuelve una atmósfera cálida y acogedora. El diseño del lugar es elegante, con una decoración que refleja la diversidad de las culturas culinarias que representan. El personal es increíblemente amable y atento, lo que hace que la experiencia sea aún más placentera. La verdadera estrella de la tarde, sin embargo, es la comida. Cada plato es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad. Comenzamos con paté de ajo blanco y tocino ibérico, perfectamente sazonado y presentado de manera artística. Luego, probamos una croqueta de jamón de Joselito, que era cremosa y llena de sabor, con un toque que la elevó a otro nivel. Seguimos con un tartar de salchichón donde su textura suave y delicada permite que los sabores se mezclen de manera armoniosa. Para continuar con unas patatas de herradero donde cada bocado es una explosión de sabor que deleita el paladar. El primer plato principal, bonito en escabeche, al ser cocinado de manera cuidadosa, se vuelve tierno y jugoso, mientras que el escabeche aporta un toque ácido y aromático que despierta los sentidos. El segundo plato principal, lengua de ternera glaseada en su jugo, plato que destaca por su textura suave y su sabor profundo, donde el proceso de glaseado resalta la riqueza de la carne, creando una salsa espesa y sabrosa que acompaña perfectamente a la lengua. Para finalizar, el postre de helado de chocolate y flan de leche fresca fue el cierre perfecto para una comida inolvidable, cada bocado era un deleite. Todo esto acompañado de café, servido con una trufa de coco y una galleta de mantequilla. En resumen, "Casa Pacheco" no solo ofrece una comida espectacular, sino también una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos. Sin duda, es un lugar al que volveré y que recomendaré a todos mis amigos. ¡No te lo puedes perder!

19/08/2025: Es difícil expresar con palabras la experiencia de comer en Casa Pacheco. Un restaurante súper acogedor, que te hace sentir como en casa. El mobiliario es comodisimo. La carta es completa y la calidad del producto es inmejorable. Del servicio no se puede hablar mejor, José, Kevin y el resto del equipo,hacen q la estancia en su establecimiento sea una experiencia inolvidable. Sin duda animo a todos a disfrutar de este restaurante ,en la provincia de Salamanca. Es la primera vez q lo visitamos pero volveremos seguro. Gracias José PD: El flan de leche impresionante.