El Pescador en Madrid

Estuvimos cenando el otro día en la terraza y la verdad es que comimos un rodaballo salvaje espectacular aunque el servicio deja un poquito que desear.

Una experiencia gastronómica increíble… Cada plato, cada aroma y cada detalle se convierten en un viaje de sensaciones que despiertan los sentidos y llenan el alma

Que delicia de sitio, desde los caracoles al inicio qué ofrecen, al Rodaballo, toda una experiencia. Las ostras exquisitas y el flan. Servicio muy experimentado y atento.

Aperitivo top en El Pescador (nunca falla). Un poco decepcionada por la ensaladilla de centollo que sabe demasiado a alcaparra o a mostaza.

Muy buena comida, pero el servicio de mesa nos es todo lo detallado que se espera de un restaurante de esta entidad.

Después de dar un buen paseo por Madrid, me encanta terminar en este sitio de Lista. La verdad es que no tiene pérdida, está muy bien situado. Tienen una carta completísima; si nunca has probado buena comida de marisco, créeme, este es tu lugar. Lo mejor es que no pagas de más, la relación calidad-precio es justa y la comida merece muchísimo la pena. Eso sí, siempre está hasta arriba de gente porque tiene muy buenas referencias, así que no vayas sin reservar. El local es super acogedor, con una decoración que te invita a quedarte horas charlando y disfrutando de una comida abundante. Es un ambiente ideal para ir en familia, y si quieres hacerte una idea, en su Instagram suben fotos de los platos que son una auténtica tentación.

Delicioso, fresco y buen servicio.

Uno de los mejores restaurantes de pescado de Madrid, nunca decepciona.

La mesa que nos dieron estaba al lado del mueble donde tienen el menaje lo cual es incómodo independientemente de lo que vayas a pagar por comer. La mariscada es para dos personas sin embargo el precio es para una, lo cual lleva error y el precio para una persona es muy caro, las gambas estaban un poco secas y las cigalas muy cocidas. He estado en otros restaurantes del grupo como Filandon, Opazo o desde 1911 que me encanta y el Pescador no está a la altura, su relación calidad precio es mala

. Precios elevados y servicio deficiente. La materia prima aceptable, pero nuestra mala impresión surge de uno de los platos pedidos, un rodaballo a la plancha. Cuando llega a la mesa estaba bañado en un salsa con un fuerte olor a vinagre. Le preguntamos al camarero que nos estaba atendiendo si ese plato era a la plancha y nos dice que va a preguntarlo. Luego viene otro camarero y nos confirma que así es. Insistimos en que se lo lleve, a la plancha no lleva ningún tipo de salsa. Lo retiran y tras un buen rato nos traen otro rodaballo. Se acerca el maitre (bastante seco por cierto) y deja entrever que a lo mejor nos hemos equivocado nosotros al pedirlo. También le hemos pedido al camarero que dejara de servirnos vino porque al ritmo que iba y la demora en los segundos platos íbamos a terminar la bebida antes de la comida. En fin, un restaurante de toda la vida que parece estar perdiendo su esencia.