El Mosaic en Meliana

Una carta muy cuidada, buen producto y bien realizado. Servicio bueno y rapidez

Una experiencia gastronómica inolvidable en El Mosaic Si pudiera darle más de cinco estrellas a este restaurante, lo haría sin dudarlo. Desde el primer momento, la calidez y pasión de sus dueños se sienten en cada detalle, convirtiendo la visita en algo más que una simple comida: es una experiencia para el alma. El arroz de secreto ibérico y alcachofas es, sencillamente, una obra maestra. Cada bocado está lleno de sabor, con una textura perfecta que demuestra el nivel de cuidado y técnica en la cocina. Pero si hay algo que roza lo legendario, es su tarta de queso. No exagero cuando digo que es la mejor que he probado en mi vida: cremosa, equilibrada y con un sabor que se queda en la memoria. El Mosaic no es solo un restaurante, es un destino gastronómico que todo amante de la buena comida debería visitar al menos una vez. Sin duda, un lugar que se queda en el corazón. ¡Volveré sin pensarlo dos veces!

Definitivamente este descubrimiento se ha ganado mi corazón, la comida un Espectáculo!!! La presentación brutal, la atención de 10. Será una parada obligatoria siempre que venga a valencia.

La mejor experiencia culinaria, la calidad increible, la atencion aun mejor, el ambiente maravilloso. Volvere sin ninguna duda, una joya de lugar.

Febrero del 25. Muy bien el sitio. El ajoarriero y el tiramisú de cremaet espectaculares. El arroz de pulpo a la brasa y calamar, un puntito por debajo de las expectativas, pero rico, correcto (el arroz es como los colores...). También hemos probado las croquetas de longaniza de pascua y un canelón bueno, aunque que para mi gusto necesitaba algo más de punch en la carne. Me ha sabido algo dulzón. Buena experiencia en general y sobre todo un servicio estupendo.

La comida muy bien presentada y platos originales y bien cocinados, el servicio de los mejores, el ambiente agradable ,inconvenientes...la cantidad de comida algo escasa y un poco caro pero si tenemos en cuenta que son platos originales merece la pena.

Vaya sorpresón. Qué comida tan agradable: buen producto, cantidades generosas y un arroz estupendo de punto y sabor con secreto y alcachofas. Genial la oreja, sabrosa ensaladilla y riquísimo el brioche de postre. Carta de vinos muy cortita por poner un pero. Las chicas del servicio tremendamente amables y todo a un precio razonable.

La paella muy buena y de calidad. El personal muy majo. La camarera Mireia es una chica muy atenta y recomienda buenos platos

Hoy almorzando en Mosaic,me ha gustado mucho tienen calidad y buena atención al público,el Restaurante es muy bonito y claro todo muy limpió,la accesibilidad para sillas es buenísima,la recomiendo exquisita, volveremos, el precio está muy bien,por fin algo diferente en Meliana,gracias a Mari Ángeles y su pareja.Hoy de aniversario comiendo una rica ternera con verduras al vapor y patatas,la tarta de queso exquisita la recomiendo, el trato divino gracias Angy, a su pareja también excelente cocinero volveremos chicos.

Comida y trato excelente. Angie y Mireya top!! Y con más sorpresas en la cocina. Un lugar donde ir y disfrutar de sus arroces y demás platos. Geniales.