El Mesón de Gonzalo en Salamanca

El comedor es realmente acogedor y está muy bien cuidado, con una decoración elegante. Pedimos callos, que estaban excelentes, al igual que los canelones de carrillera, que son muy recomendables. Apto para niños. Servicio amable.

Excelente restaurane, situado a unos metros de la plaza mayor, necesitas reserva sino es prácticamente imposible conseguir una mesa. Hemos pedido primero un plato de jamón del cuál no tengo foto, porque cuando nos dimos cuenta ya casi había desaparecido de lo bueno que estaba De segundo una presa ibérica a la brasa y unas alcachofas braseadas sensacionales De postre un flan, de los mejores que he comido Todo el personal atento y agradable, pero hago especial mención a Adrían por su amabilidad y educación. La próxima vez que venga a Salamanca volveré!!!

¡Excelente! Toda la comida estaba exquisitamente preparada. El personal fue sensacional (¡Adrián nos atendió! 😍). ¡Es difícil encontrar un restaurante tan equilibrado! ¡Fabuloso!

¡Fantástico, prueba la carne Morucha!

Espectacular... Iba con buenas perspectivas y se han cumplido con creces... La comida espectacular, servicio bueno gran atención de Héctor y compañeros de él... Repetiremos seguro.

Excelente, nada de qué quejarse, todo estuvo perfecto. Servicio muy agradable, ambiente acogedor, el cochonillo estaba simplemente sublime, al igual que los postres.

Una experiencia gastronómica excelente en El Mesón de Gonzalo Durante nuestra visita a Salamanca con motivo del Startup Olé, viniendo desde Gran Canaria, tuvimos la oportunidad de comer en El Mesón de Gonzalo y fue, sin duda, una de las mejores experiencias del viaje. Elegimos el salón inferior, un espacio con una ambientación elegante y cálida, ideal para desconectar del bullicio del evento y disfrutar de una comida reposada. El servicio fue impecable: la mâitre, atenta y profesional, se anticipaba con elegancia a cada detalle, haciendo que nos sintiéramos verdaderamente bienvenidos. En cuanto a la comida, magnífica. Platos llenos de sabor, presentación cuidada y raciones equilibradas que demuestran oficio y sensibilidad gastronómica. Probamos varios entrantes y principales, todos sobresalientes. Como pequeña observación —más simbólica que crítica—, el steak tartar, delicioso y perfectamente aliñado, llegó ya preparado desde cocina en lugar de elaborarse frente a la mesa, algo que habría añadido un toque final a una experiencia sobresaliente. En resumen, El Mesón de Gonzalo es un restaurante que combina excelencia culinaria, trato exquisito y ambiente distinguido. Una parada imprescindible en Salamanca, especialmente para quienes, como nosotros, buscan disfrutar de la buena mesa tras un día intenso de innovación y networking.

Muy recomendable Comimos ensaladilla con birutas de cangrejo real o cangrejo rojo gigante una combinación quemejora la ensaladilla (muy rico) Alcachofas a la brasa y cecina(excesivo punto de sal) Canelones de carrillera Paletilla de cordero al horno Y de postre Torrijas Siempre que vengamos a Salamanca volveremos

Primero el saludo y el servicio fueron excelentes. La comida deliciosa, especialmente las chuletas de cordero bebé eran tan deliciosos que reordené. El vino por copa (Muga) no solo perfectamente preparado sino a gran valor. ¡Un Rioja por supuesto!

Centrico bonito, servicio correcto...la comida, abundante, sabrosa, vinos a precios imbatibles. Agua cara, pan y aperitivo caro pero la comida muy rica. Steak tratare abundante y diferente....sin picante y un poco estilo normando con crema... Las manitas riquísimas. El entrecot madurado puro sabor. La torrija otro mundo. Artadi viñas de Gain.