El Lobo Blanco en Alicante

He de felicitar a los cocineros Facundo y Gienfranco y a la amabilísima Lilou. Los primeros por unos platos bien elaborados y muy sabrosos y a la segunda por su atención durante nuestra cena en el Lobo Blanco. Muy recomendable y seguro que volveremos.

Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica excepcional con cocina creativa y una presentación excepcional. La carta incluye platos innovadores que fusionan sabores tradicionales con técnicas contemporáneas. El servicio es impecable y el personal, experto en maridaje, ofrece excelentes recomendaciones de vinos. El ambiente moderno y acogedor hace que cada visita sea memorable. La atención al detalle se refleja en cada detalle, desde el emplatado hasta la decoración de las mesas. La calidad de los ingredientes se refleja en cada plato. Una opción perfecta para ocasiones especiales o cenas románticas en Alicante.

7/12/2025 Pequeño local, en la calle más concurrida y con más oferta gastro-lúdica de la ciudad (calle Castaños). Cocina abierta, pocas mesas, espacio reducido, muy buena atención y producto excelente. De lo que probamos, destacaría el entrecôte, estaba espectacular, el foie-gras también me gustó mucho y lo demás también bastante bueno, aunque me decepcionó la Croqueta de queso (por las referencias creía que iba a estar mejor). Precio, 33€ pp.

La comida muy buena, el servicio super bien, son super amables, simpáticos y muy atentos, volveremos sin duda. El sitio es muy agradable.

El sitio está muy bien situado la comida está divina y la atención súper bien me a encantado todo , an tenido el detalle de poner la canción de cumpleaños que me a parecido súper , los recomiendo está súper bien

He estado aquí dos veces, una en octubre y otra en diciembre. La primera vez tuve la suerte de conseguir un asiento en una de las mesas del bar (que para una bajita como yo se sintió como si estuviera sentada en una mesa para gigantes. El entrecot estaba delicioso y el puré de patatas con trufa y verduras eran una combinación perfecta. El entrecot estaba perfectamente cocinado como lo pedí a término medio y los sabores simplemente se derretían en mi boca. Mi primera experiencia fue tan increíble que TENÍA QUE VOLVER para una segunda ronda. La segunda vez pedí las tortillas de carne que estaban cocinadas a un crujiente y eran una delicia absoluta y fit marine pedí las chuletas de cordero. Siendo honestos, no estaban tan buenas como el entrecot, aún así estaban buenas pero no eran 5 estrellas, así que las marqué abajo. El sabor era un poco deficiente y una de las tres chuletas de cordero era casi toda grasa. Sé que se espera mucho, pero seguramente no la pieza ENTERA... creo que esperaría que la pieza extremadamente grasosa no se sirviera en absoluto. Sin embargo, las tortillas estaban deliciosas, emparejadas con el guacamole y la salsa picante, Me habría ido satisfecho si hubiera terminado mi comida allí. En resumen, estuvo bien y recomiendo este lugar por su excelente personal y su delicioso entrecot, tortillas de carne y guarniciones.

Un ambiente muy agradable, las camareras siempre atentas y con buenas formas. La comida muy buena, todo un acierto.

Comida buenísima, en especial el entrecot y las hamburguesas y trato excepcional. Algo sombrío pero ideal para el que busca algo así.

A mi marido le regalaron una SmartBox y acabamos aquí...pero menudo hallazgo. Somos los 2 celíacos y desde el primer momento la atención fue exquisita, la comida una locura y la música una maravilla. Muy recomendable y bien lejos de la "jauría " típica de la calle Castaños...estando en la calle Castaños.

Mi hermano gemelo y yo estábamos explorando esta parte de la ciudad cuando nos topamos con El Lobo Blanco y que gran hallazgo. Entrando y sabía que disfrutaría de mi visita aquí, el interior es magnífico, muy elegante con una decoración exquisita y muebles y un montón de opciones de asientos. Fuimos recibidos y sentados por un miembro muy agradable del equipo del bar, pedimos vinos por recomendación que eran excelentes, para nuestra comida optamos por tener su hamburguesa clásica, el servicio fue rápido, nuestras comidas de hamburguesas llegaron y qué placer. Una gran hamburguesa jugosa bellamente sazonada, una generosa cobertura servida entre dos bollos frescos y sabrosos, las papas fritas estaban deliciosas, junto con nuestros deliciosos vinos hechos para una gran experiencia gastronómica en un maravilloso restaurante, no podía faltar nada sobre nuestra visita aquí antes de seguir adelante, no puedo esperar para ir de nuevo la próxima vez que estemos en Alicante con suerte muy pronto. El Lobo Blanco es fácil de localizar a lo largo de la calle Castanos, una calle y zona repleta de pubs, bares, cafeterías y restaurantes y una arquitectura increíble y un destino turístico importante. El horario de apertura es; Lunes, cerrado. Martes a viernes, abierto a partir de las 18 h. Sábado, abierto a partir de la 1 pm. Domingo, abierto a partir de las 6 pm. Vale la pena comprobar si estás en la zona o planeando unas vacaciones en Alicante.