Platos originales con buenas materias primas, servicio agradable y local acogedor
olegaria chang
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11 Diciembre 2024
10,0
Empezando por los primeros, la crema de setas nos ha resultado insulsa, el trabajo que esperábamos de la crema de yema de huevo para potenciar su sabor no llega a ocurrir y se queda en un plato que seguro tiene mucho trabajo pero para nosotros fue flojo. 1/5
La lasaña de morcilla muy buena en general y nos ha resultado muy equilibrada. No hemos entendido la espuma que viene en el plato que en combinación con la elaboración nos resultó excesivamente dulce. 4/5
De segundo, la carne muy buena aunque no tiene mayor secreto que la materia prima y obviamente el punto de la carne, que no debería ser un problema para Raúl que ya tiene mucha experiencia encima.
El rape me ha resultado algo salado en algunos tramos y bastante duro pero bueno, pasable. La carne 5/5 y el mero 3/5.
Los postres… ay los postres! La espuma de crema catalana era como masticar un sobre de azúcar, mal, muy mal… yo lo habría combinado con helado de galleta María pero eso ya es otro tema. Respecto al otro postre de mascarpone…bastante poco elaborado. Los postres muy deficientes, a veces es mejor algo sencillo pero bien ejecutado.
Al tratarse de un menú de temporada entiendo que es posible que otros menús sean mejores, si no no entiendo la puntuación de este lugar.
El servicio de 10, la atención también.
La decoración es para revisarla…aros dorados made in china con cuerdas en medio mientras tiestos (algunos vacíos) cuelgan de los mismos ….no se, luces y sombras.
Aunque parezca muy crítico creo que es un sitio con mucho potencial pero hay trabajo que hacer y desde luego no creo que merezca el actual 4.5. Para mí es un 3.9.
JOAQUIN CRUZ
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07 Diciembre 2024
6,0
Relación cantidad-precio no es adecuada. El precio está fuera de mercado. Pediría que se replantee disminuir precios o incrementar cantidades.
Andrés Pérez
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07 Diciembre 2024
6,0
Todo estaba exquisito, buen trato, buen ambiente, la única pega que son cantidades pequeñas como de costumbre se viene instaurando en la hostelería moderna
Rubén Prieto Gómez
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06 Diciembre 2024
8,0
Que hermosa experiencia, no solo la degustación de platos, sino también del servicio de su personal. Fui por un cumpleaños y pude disfrutar de varios platos, el Menú que nos sirvieron fue exquisito. Gracias, espero volver pronto.
Alejandro Araujo
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09 Noviembre 2024
10,0
Vamos a ver, la comida se apunta a la moda de ser muy elaborada que el camarero te explica con tanta floritura que te magnifica el plato que al final aunque no esta malo tampoco es excepcional ni en cantidad ni en calidad, a mi la carne me llego templada .Y el precio tirando para caro.En fin lo recomiendo por los pelos no holgadamente.
marcelino lorenzo brañanova
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03 Noviembre 2024
6,0
Comida de alta calidad, muy bien cocinada y presentada y a un precio razonable.
El sábado sólo había posibilidad de un menú cerrado con 2 entrantes fijos, 1 segundo plato a elegir entre 4 opciones (2 pescados y 2 carnes) y 1 postre a elegir entre 2 opciones. Todo lo que probamos estaba delicioso.
El precio razonable, 38 eu por comensal, bebidas y cafés aparte.
El servicio bastante lento, tardamos justo 2 horas en comer.
Manuel P
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02 Noviembre 2024
8,0
Hemos salido encantados. Cocina elaborada de muy buena calidad, con sabores diferentes y a muy buen precio. Totalmente recomendable!
Leire G
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02 Noviembre 2024
10,0
Comida de alta calidad, muy bien cocinada y presentada y a un precio razonable.
El sábado sólo había posibilidad de un menú cerrado con 2 entrantes fijos, 1 segundo plato a elegir entre 4 opciones (2 pescados y 2 carnes) y 1 postre a elegir entre 2 opciones. Todo lo que probamos estaba delicioso.
El precio razonable, 38 eu por comensal, bebidas y cafés aparte.
El servicio bastante lento, tardamos justo 2 horas en comer.
Manuel PF
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02 Noviembre 2024
8,0
Local cercano a la catedral pero en una calle tranquila.
Las mesas están amplias y es coqueto.
Los 2 camareros son atentos, te explican cada plato antes y cuando te lo traen.
Menú diferente, con 2 entrantes muy buenos y solomillo y rale (yo) espectacular.
Postres para pecar, están deliciosos!!
Hay que ir
Miquel del Pinar
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17 Agosto 2024
10,0