El Celler de Can Roca en Girona

Una de las mejores experiencias del mundo! Platos con historia, bien presentados y sobre todo bien explicados. El servicio es ejemplar, con recomendaciones y comentarios siempre acertados. El menú una oda a la cocina creativa y de producto local y el final, con los postres de Jordi, lo mejor. Tres estrellas Michelin y siendo Best of the Best no se puede esperar menos. El Celler de Can Roca cumple siempre las expectativas.

Un año de espera, expectativas muy altas que fueron cumplidas una a una, es de esos sitios que sin lugar dudas merece el maridaje, es espectacular el trabajo que tiene, muy recomendable

Una experiencia Michelin única que sin duda hay que degustar y disfrutar 🥂✨

¿Qué decir? Es fantástico. No hay comparación en ningún sitio de los que hemos sido. Siempre sorprende

Una de las mejores experiencias gastronómicas de tu vida. ¡Divertida, atractiva y nunca aburrida! El menú degustación fue una experiencia increíble: cada plato fue elaborado a la perfección, en sabor, técnica y presentación. Nada se dejó al azar, ¡el servicio fue excelente!

Llevando 20 años en la gastronomía. Fue la mejor experiencia gastronómica de mi vida . Los hermanos pasan saludando a cada una de las mesa. Servicio impecable Somelliers una cosa de locos. Después nos enseñaron la cocina,bodega , el chef de cocina ... un sueño !!!!! Mil millones de gracias una experiencia hermosa e inolvidable

Probé el Menú Festival. Aunque las preferencias pueden ser subjetivas, el pan necesita mejorar. No era especialmente agradable por sí solo, y tampoco complementaba bien la comida, algo que no esperaba a este nivel.

Teníamos mucho interés en conocer este restaurante pero, por la dificultad para reservar, ni lo habíamos intentado. Pero surgió la oportunidad por la reserva de unos amigos. No nos ha decepcionado. Todo nos pareció magnífico. El local, la sala amplia y las mesas espaciadas, el servicio y el trato fue perfecto y, lo principal: el menú, nos pareció espectacular. Eso sí... es muy caro. Reconozco que mantener ése nivel es muy costoso. De todas formas pienso que merece la pena hacerse éste "regalo ". Los 3 hermanos vinieron a saludar a la mesa muy atentos.

Una de las comidas más memorables que hemos tenido la comida era excepcional y el Servicio impecable. Disfrutamos mucho de cada momento y unánimemente acordamos que el precio valía la pena la experiencia.

Nunca he tenido una experiencia tan positiva, incluso en otros restaurantes de 3 estrellas. En primer lugar, tuvimos la suerte de conseguir una mesa uniéndonos a la lista de espera, luego se acomodó un cambio en la hora de inicio (necesitábamos esto debido a los viajes, aunque recomendaría comenzar más temprano que tarde - es una comida larga! ) , y luego el Servicio y la comida estaba fuera de este mundo. Cuando nuestra reserva fue confirmada me enviaron un correo electrónico para preguntar sobre alergias / restricciones dietéticas, y cuando nos sentamos el camarero me lo confirmó, en lugar de pedirme que repitiera lo que ya les había informado por correo electrónico. Esto me ayudó a sentirme muy tranquilo de que no habría deslices, que por supuesto no los había. Me desanimé un poco al escuchar que la comida sería de 30 platos, pero confié en el chef. A medida que avanzamos en la comida estaba claro que todo había sido planeado a la perfección, incluido el control de porciones, para permitirnos disfrutar de toda la comida. ¡No te llenes de pan! Fuimos por los maridajes de vinos y esto fue una adición fantástica a la comida. Nos encantó que nos explicaran cada plato, seguido no solo de una explicación de la procedencia del vino, sino también de por qué se había maridado con el plato pertinente y qué tener en cuenta en la cata. Fuimos recibidos a la llegada por uno de los tres hermanos, vimos al segundo durante la noche, y el chef Jordi salió a saludar al final de la noche también - no como algunos lugares donde el chef está allí en nombre solo!