El Carbón De Granada en Madrid

07/12/2025: Casi genial. Este café es una maravilla de sitio, es bonito, está cuidado, el ambiente es genial, tiene diferentes espacios, con varias terrazas cubiertas decoradas con muy buen gusto y cómodas tanto para adultos como para niños. Por si todo esto fuese poco, el servicio es una maravilla, hay varios camareros que son encantadores y super atentos. Solo tiene un “pero” que nos deja insatisfechos reiteradamente… la comida no acaba de estar a la altura de todo lo demás y es una verdadera pena porque sería la guinda del pastel. Asiduos a esta cafetería/ restaurante hemos acabado por pedir de comer cada vez con menos frecuencia y es una làstima. Es verdad que no destaca por ser barato y eso sumado a lo anterior es el motivo por el que no le doy las 5 estrellas. Como recomendación a la gerencia, es preferible que determinados productos se cobren algo más caros y que sea un género un poco más cuidado, porque al consumidor le compensa pagarlo y llevarse una sensación mucho más satisfactoria. Aún así es un sitio recomendable y agradable.

24/11/2025: Un sitio donde disfrutar de un buen café y la tarta de queso ya ni os cuento! Por no nombrar la de chocolate que está hecha con queso que bueno es Espectacular!! La torrija… es para probarla porque merece la pena! Y las trufas hechas por los mismos cocineros… explosivas y sabor del chocolate muy rico!! No sabría con cual quedarme!! Por fin he tenido el placer de comer y probar los platos y con las fotos yo creo que hablan por sí solas!!! Sitio de caché donde se nota la calidad así que si quieres comer de verdad es el sitio! Prueba la burrata, llegada de la misma Italia… las croquetas de costillas que están espectacular, el lagartito muy muy bueno! Y las bolas de bacalao que está brutal…se ve la calidad del sitio de su gente y de los propios platos!! El personal es muy amable destacando a Iván que cada vez que vamos nos trata súper bien y es súper amable, muy atento y servicial. También quería nombrar a Brahiam tan simpático con sus cafés tan ricos con espumitas que saben tan bien… Al final un bar es su paladar, pero también su gente que son el eslabón principal que hacen que la gente quiera volver si se sienten a gusto… y como no, el dueño, que se nota que se preocupa porque todo esté bien, correcto y siempre al pie del cañón. Muchas gracias por el trato tan especial que nos dais cada vez que vamos 🤗.