El Calero en Albaida

Buena cocina. No se tapan los sabores y el servicio es muy bueno. El arroz de habas y alcachofas es una delicia suave y equilibrada. La materia prima es de primera.

Buena comida, excelente servicio y ambiente agradable

Después de algo menos de tres horas de cenar, con las esperas para todo, agua, pan, que te pidan los postres... Salgo satisfecho en general pero con muchos peros. El espacio de entrada da un poco de agobio, poco espacio para las mesas que montan, la gente, en su mayoría está hablando ya que comer se como poco, muy recomendado para la gente que no tenga hambre y solo quiera hacer una cena para compartir conversación con amigos y parejas. Mucho ruido y pocas nueces. La comida a nivel de sabor salva la velada, es en realidad lo único que salva la velada, porque en cantidad complicado para compartir. La atención a las mesas es lenta, muy lenta, hasta tres veces hemos tenido que pedir agua antes de poder beber y varias veces el pan 3/4 de lo mismo. Se hace molesta la espera del pan, sobretodo cuando quieres disfrutar del entrecote, que es espectacular pero el resto no lo acompaña. Entiendo que el pan lo tosten y te lo preparen "perfecto", pero si no viene cuando toca, tampoco es perfecto. Un quiero disfrutar pero disfruto poco y lento, una verdadera pena que no sea otra cosa. A nivel de equilibrio precio-calidad, bien. Pero solo, si solo tienes en cuenta el sabor.

Comida y servicio notable. Menú del día "degustación" con 2 entrantes (algunos de ellos solo para 2 comensales), principal y postre. Pedí arroz meloso para un único comensal y estaba buenísimo.

Sitio genial, servicio excepcional, súper amables y atentos, la comida estupenda, arroz del senyoret espectacular. Totalmente recomendable. Repetiremos sin duda.

Personal muy amable, excelente servicio, comida deliciosa y buen vino. ¡Definitivamente regresaremos aquí!