El Caldero en Madrid

Una experiencia gastronómica exquisita. La paella estaba fantástica: porciones enormes.

Visite ese sitio porque los arroces realmente son muy buenos y les recomiendo el caldos de mariscos, pero si tiene la oportunidad de pedir el ceviche desaprovéchenla porque la verdad el sabor es muy desagradable y los limones dan como un toque amargo

Buscábamos fideuá, un plato de fideos parecido a la paella. No muchos restaurantes en Madrid la sirven y encontramos este lugar. 👍👍👍

Comida excelente, servicio muy acogedor y encantador. Nuestro camarero, Juan, fue estupendo.

Me encantó el pescado ahumado en hojaldre con queso crema. Las croquetas de jamón y queso también estaban excelentes. La sepia a la plancha no me gustó; estaba muy simple. La paella estaba regular. Para mí, nada del otro mundo. Agradecí que nos encontraran mesa a pesar de tener muchas reservas.

Un lugar de Murcia y su sabrosa gastronomía en Madrid lo recomiendo 100%

Buena paella pero ojo, el pan que ponen en la mesa es de pago... y eso no os lo contamos nosotros.

He repetido recientemente y he salido con la impresión de la primera vez, tengo que repetir de nuevo. Todo totalmente recomendable. Para los entrantes nos decantamos por unas alcachofas, sólo en temporada, en un punto perfecto. Una ensalada murciana (mojete) que a uno de los comensales le evocó el recuerdo de la huerta, vivió varios años en la zona,. Y unos imprescindibles torreznos, crujientes y fáciles de comer. Luego compartimos un arroz al caldero, perfectamente servido con su pescado de acompañamiento, en el punto perfecto y muy sabroso, junto con la fideua de pescado y marisco que resultó totalmente satisfactoria. Acompañamos con un vino de Jumilla recomendado que maridaba perfectamente con todo. Para cerrar compartimos otro imprescindible, paparajotes, perfectos, aunque este postre es peculiar y resulte extraño, gustó mucho a quienes no lo habían probado antes. Por últimos, y de gran importancia, el personal es super atento y amable, de esos profesionales que cuando estás comiendo no los notas, pero luego te das cuenta que han estado en todo. 100 x 100 recomendable

Lo conocemos de años atrás, restaurante de calidad, serio y ahora parece más centrado en turistas ruidosos a tope. La comida esta buena en especial el arroz con costillas y verduritas. Raciones justas. El servicio bien, como fue siempre, aunque al tener dos turnos de comida te llevan la cuenta sin pedirla para ir abreviando

Restaurante con comida murciana, las raciones son adecuadas, el sabor de los platos buenísimo y la atención del personal es excelente, totalmente recomendable