El Buo en Madrid

17/10/2025: La experiencia de hacer la barbacoa en la terraza fue simplemente increíble. La carne estaba muy fresca y deliciosa, y los entrantes también estaban buenísimos. El servicio fue excelente, muy atentos y amables. ¡Un lugar perfecto para disfrutar una comida al aire libre y pasar un rato genial!

17/09/2025: Me encanta el restaurante Agustinache, es uno de esos sitios con encanto que descubres en Madrid y que se te quedan grabados. Para mí, lo tiene todo. Para empezar, llegar es muy sencillo porque está en una ubicación inmejorable, así que no hay excusa para no probarlo. Su punto fuerte, en mi opinión, son esas otras cocinas españolas que tienen, platos que son una auténtica delicia y que te transportan a diferentes regiones. Y no puedo dejar de mencionar su café, es simplemente excepcional, de los mejores que he probado en la ciudad. Lo que más me sorprendió fue la relación calidad-precio. Esperaba que por lo bueno que es fuera mucho más caro, pero los precios son muy razonables y la comida lo vale cada céntimo. Además, la flexibilidad a la hora de pagar es un detalle que se agradece, puedes pagar como prefieras, en efectivo o con tarjeta, sin ningún problema. Eso sí, te aconsejo que reserves siempre porque está muy concurrido, tiene una clientela fiel que ya lo conoce y repite, y con razón. El ambiente que tiene es otro de sus grandes aciertos. La decoración es muy cuidada pero a la vez te hace sentir como en casa, es acogedor y familiar. De hecho, he visto que mucha gente celebra allí reuniones familiares porque el entorno es perfecto para eso. Si quieres hacerte una idea real de lo que ofrecen, su Instagram es una pasada, las fotos de sus platos son una tentación constante y reflejan muy bien lo que luego te encuentras en la mesa. En definitiva, es un lugar que recomiendo muchísimo.