El Brillante, España en Madrid

23/02/2025: Los macarrones carbonara no lo son, si eran ardentes. El bacalao está bien hecho. Comedor con televisión puesta, angosto. Llegaron unas personas que hablaban muy alto. El excelente camarero brasileño excelente, fue el que más nos atendió. El mulato buena atención. Fuimos 3 por un cumpleaños. Consumimos muy poco vino, el Yayo agarró la botella, la casa tiene sus normas diferentes a lo que conozco. Le dijeron que no se puede llevar. El Yayo, preguntando por, es cliente de hace tiempo. Le dijimos, su hijo que era el cumpleañero, vámonos. No más preguntas. El consumo de los alimentos y bebidas el cliente lo paga, es dueño del mismo. Gracias al simpático camarero brasileño. Alguna vez, no lo sé. Iremos a la terraza por su atención y lo que conocí de comer. No lo sé. Igualmente gracias y por hacernos las fotos. Local guide, por años. No vuelvo.

22/02/2025: Comida muy buena y buena ubicación.Casi todos los camareros son muy simpáticos, salvo alguna excepción.