El Barril de las Cortes en Madrid

Hermoso restaurante, elegante sin ser recargado, con un personal amable. Nos recibieron con aceitunas de aperitivo. Pedimos croquetas, jamón ibérico y dos tipos de paella, ambas muy buenas. Acompañadas de vino blanco.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Tuvimos una experiencia fantástica en El Barril de las Cortes, recomendado por nuestro hotel la primera noche en Madrid. ¡Y no podría haber sido un mejor comienzo! 🇪🇸✨ Vinimos a Madrid solo por unos días (vivimos en París), así que queríamos que nuestras comidas contaran, y este lugar cumplió con creces. 👌 Compartimos todos los platos, lo cual nos pareció muy natural y muy español. 🍽️❤️ La paella especial de mariscos estaba rica, sabrosa y llena de mariscos frescos y exquisitos. 🦐🦑 El jamón ibérico puro de bellota, cortado al momento, estaba excepcional: delicado, intenso e inolvidable. 🐖✨ Pedimos el pan con tomate específicamente para acompañar el jamón, una combinación perfecta, y las alcachofas frescas de temporada con sal. Los copos estaban absolutamente deliciosos 🌿👌 Antes de que llegara la comida, nos ofrecieron aceitunas de cortesía 🫒, y sinceramente, merecen una mención especial. Viniendo del Líbano, donde las aceitunas son parte de la vida cotidiana, puedo decir con certeza que estas fueron de las mejores aceitunas que he probado 😍 Ambiente genial, servicio atento y amable, y un ambiente local realmente auténtico 🤍 ¡Muy recomendable, incluso si estás en Madrid por poco tiempo! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Hemos estado muy agusto, nos atendió Hugo, un profesional, nos ha encantado !, nos ha atendido fenomenal, volvemos seguro y si está el mejor !!

Un excelente restaurante de mariscos. Elegimos comer allí 3 veces durante nuestra visita a Madrid. Un extenso menú, en su mayoría de mariscos, con muchos platos de arroz y especiales diarios. Muy recomendable.

Magnifica comida y la atención impecable

Dice la leyenda que es uno de los (pocos) puntos de encuentro de los políticos de nuestro país, dado su cercanía con el Congreso de los diputados, y si este sitio es un referente para toda esa pléyade de estómagos agradecidos y de piquito de oro, no seré yo quien deconstruya tal afirmación. El local es una delicia, decorado con sumo gusto invitando a la conversación calma y al disfrute de la comida, que raya a un alto nivel. Servicio súperatento y amable. Un clásico que merece revisitar de vez en cuando.

Comida increíble. Pedimos mariscos especiales, Pellea, camarones con chile y ajo, y calamares fritos. El servicio fue excelente y el personal es amable y atento.

Domingo, “hora del Ángelus” en la barra. Sin reserva, sin aglomeraciones, sin esperas y con taburetes libres. Ambiente cuidado y acogedor. Detalle: en la barra me ponen mantelito y servilleta ¡de tela! Personal amable, asiático, espabilado, serio y muy refinado (parecen sacados de un cinco estrellas). Tapa incluida con la bebida (aunque a mí esta vez no me la pusieron… pero estoy seguro de que si la pido, llega. Paz!). Carta de raciones completita, buen producto y precios razonables para la zona. Las alcachofas de temporada, un monumento. El jamón ibérico es 100% y Larry lo corta y emplata como en los anuncios, a la vista. El rabo de toro, riquísimo, como en Córdoba. Pondría 5 estrellas si, para empezar, no se hubieran olvidado de la tapa y si la música fuera más amable (lounge, chill-out o jazz). Detalle final: sin pedirlo, y para acompañar mi segundo Ribera, Larry me ofrece unas rodajitas de caña de ibérico 100% sobre cama de almendras tostadas. Por eso —y porque el oficio se nota— 5 estrellas en comida y servicio.

Nunca defrauda ni en la deliciosa comida, cómo tampoco en la atención de los camareros.

Excelente restaurante y servicio.