Dr Zhang en Barcelona

23/03/2026: Anoche tuvimos la suerte de compartir una velada magnífica en este restaurante de 3 estrellas Michelin, que para mi gusto están totalmente merecidas. Era una sorpresa para mi pareja por su cumpleaños y la verdad es que nos encantó todo. Tuvimos la suerte de estar solas en el restaurante, ya que no había más reservas y desde el minuto 0 nos sentimos cómo en casa. Las chicas, maravillosas, nos iban explicando todo y los platos, cada cuál mejor que el anterior. En mi caso, adaptadoron totalmente el menú, ya que soy vegetariana y fue un acierto increíble. No podía describir el sabor y lo bonitos que eran todos los platos. Quedé totalmente maravillada. Muchas gracias a todo el equipo y a Jordi Cruz por saludarnos unas horas antes.

21/03/2026: En general, fue una experiencia única en este tipo de restaurante. Hubo algunos puntos controvertidos, pero en general, ¡me encantó! Fuimos un martes a la hora del almuerzo; solo había tres mesas ocupadas, y lo disfruté mucho. Si el restaurante hubiera estado lleno, creo que la experiencia no habría sido tan buena... Pero por lo demás, todo fue excelente. ¡Como experiencia, fue simplemente excelente! Aunque no la mejor de todos los lugares similares que he visitado.