En general, una experiencia gastronómica decente. La comida y el servicio fueron sólidos hasta el plato principal. El plato principal de cabra era aburrido y carecía de sabor. Los cortes de carne variaron mucho entre los comensales, ya que dos tenían cortes carnosos y dos cortes grasos con mucho hueso. Tuvimos que esperar entre 15 y 20 minutos para que llegara nuestra factura después de terminar la comida, y cuando finalmente recibimos la factura, tuvimos que pedir los bombones que se entregaron a otros clientes junto con sus facturas. No esperaría eso de un restaurante con estrella Michelin.
Michael Bender
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09 Abril 2024
8,0
Nos regalaron la comida en este restaurante y debo decir que me ha parecido una experiencia maravillosa; la comida, el salón, el personal… absolutamente todo estuvo excelente.
El camarero se preocupó porque mi menú estuviera 100% ajeno a mis alergias.
La comida estuvo increíblemente deliciosa, me encantaron muchos los entrantes y los postres. Ah! y no nos olvidemos de los cócteles, sus martinis son deliciosos.
El restaurante está en el patio trasero del hotel, el recorrido hasta este es precioso, pues el hotel fue completamente reformado.
Muy recomendable!
Toni Condeafur
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12 Marzo 2024
10,0
Experiencia de alta cocina en un bonito restaurante. Os aconsejo el menú revolución, el largo, y el maridaje. Todos los platos expectacules, riquísimos y muy originales. Servicio muy bueno, destaco la amabilidad y profesionalidad de José Ramón y Manuel. Una experiencia 100% recomendable.
Javier Reca
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10 Marzo 2024
10,0
Está en hotel céntrico de Madrid, un Melia de lujo, en las antiguas caballerizas de un palacio ducal del S. XV. Muy bonito, la verdad. Pedimos el menú Evolución de 9 pases y quedamos tremendamente satisfechos, por calidad, originalidad y cantidad. Creo que el precio está justicado, tratándose de alta cocina. Les damos un 10 en todo. Si os apetece daros un capricho, es el sitio perfecto. Enhorabuena a todo el equipo
Samuel Muñoz
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24 Febrero 2024
10,0
Aunque las expectativas eran discretas porque la visita estaba asignada a una experiencia Wonderbox, debo decir que las superó perfectamente. El sitio y ambiente es perfecto, dentro del Palacio y en unas antiguas caballerías. La amabilidad y servicio fue destacable y no puedo poner ninguna objeción.
El menú incluido como "estrellas" recorría unos aperitivos (3), foie, lubina, cabrito, postre y café. Los platos bien elaborados, en su punto, con fusión de sabores y buena presentación. Producto de calidad. Creo que la caja Wonderbox cita una copa de bienvenida, pero no se hizo. El maridaje no está incluido, y los precios de bodega son elevados (pero un Hombre Bala por 40€ siempre es bienvenido).
Al ser una dependencia del hotel, no tengo claro que tenga mucho atractivo fuera de los clientes del mismo, y estaba apenas concurrido (para ser una cena de viernes).
La terraza promete para el verano.
Me parece un muy buen restaurante, de pecio por encima de la media, pero una experiencia muy recomendable.
JuanFS
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23 Febrero 2024
10,0
La comida deliciosa, y el servicio de todos fue de lo mejor en nuestro viaje a España!!!
marco barragan
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09 Febrero 2024
10,0
La comida espectacular al igual que el trato, y el ambiente súper tranquilo.
Sofía Fernández Moreno
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03 Febrero 2024
10,0
En el céntrico hotel Gran Meliá Palacio de los Duques, ocupando lo que fueron las caballerizas de un histórico palacio. Los dos menús que ofrecen merecen la pena.
Gerardo Lara
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31 Enero 2024
10,0
Super restaurante, el servicio fue de lo mejor, habiamos reservado asi que no os podemos decir si aceptan no reservas. No obstante, el servicio fue impecable, la comida una auténtica delicia y la relación calidad-precio es buena. En cuanto a la limpieza del local, nada de lo que quejarse.
En lo que a nosotros respecta, estaba impecable, algo que no se consigue a menudo. Lo recomendamos encarecidamente, pero es mejor ir sin niños ;)
Jane Byrn
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25 Enero 2024
8,0
Excelente!! Hemos disfrutado del menú evolución con maridaje y ha sido una experiencia maravillosa. Cada pase, cada vino, exquisitos. Mi favorito ha sido el cochinillo, súper crujiente y delicado, pero todos los platos impecables. El local es muy bonito y el servicio inmejorable, súper profesional, atento y amable. Ha sido una cena perfecta
Esperanza D
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08 Diciembre 2023
10,0