Don Bacalao en Valladolid

De nuevo Gastronomers! Un lugar estupendo! Buenísimo todo, para que vamos a decir lo contrario. Amantes del bacalao? Este es vuestro/nuestro sitio en Valladolid! ....o al menos uno de ellos.

El restaurante esta muy bien, esta perfectamente decorado con mucho gusto y el detalle de tener una mesa redonda lo hace aún mucho mejor ya que es la única forma de poder entablar conversación con todos los comensales cuando el grupo es mayor de 4 personas. El personal que nos atendio (Una chica súper maja) lo hizo con gran profesionalidad y siempre atenta por si nos faltaba algo. Nos explicaron cada uno de los platos que nos iba trayendo y su elaboración...Nos decantamos por el menú degustacion que eran 48€ sin bebida. Empezamos con un pincho ganador riquisimo y la presentación de 10, seguimos con carpacho de bacalao ahumado también muy rico, a continuación nos trajeron dos croquetas para cada uno, excelente tanto en su fritura de rebozado crujiente, presentación en plato y textura en boca añadiendo un potente sabor (Donde se nota el buen trabajo que hay detrás antes de traerlas a mesa), de igual manera sería para describir el siguiente pincho de Alcachofas, soberbio. De plato fuerte yo me pedi un asombroso bacalao Taberna, simplemente con su presentación ya se veía que iba a estar riquisimo y como tal así fue...venía cubierto con un pilpil y frutos secos que el conjunto estaba de 10, lo recomiendo. De postre habia helado o canutillos rellenos de crema. Yo pedí helado, aunque creo que hubiera sido mejor que en vez de dos bolas de helado o dos canutillos...nos hubieran ofrecido la posibilidad de una bola de helado y un canutillo...ya que las dos cosas estaban buenas.

Todo muy rico. El bacalao en su punto perfecto

Hemos ido un grupo de amigos y ha estado genial: - El servicio estupendo, muy atentos con los alérgenos y en especial con la atención a los niños - La comida riquísima, las recomendaciones de la camarera perfectas. Muy recomendable el bacalao dourado y el taberna

Ayer tuvimos la oportunidad de comer en este restaurante y la experiencia fue excelente. El servicio por parte de los camareros fue impecable; ambos se mostraron muy atentos, profesionales y amables en todo momento. La comida nos encantó, destacando tanto la calidad de los platos como su cuidada presentación. Hacía bastante tiempo que no lo visitaba y, sin duda, ha sido un acierto volver. Éramos seis personas y el importe total ascendió aproximadamente a 290 €, un precio que considero razonable y acorde con la categoría y el nivel gastronómico del restaurante. Sin duda, volveremos a repetir próximamente.

Muy buen trato, comida de calidad! Repetiremos sin duda. El chico que nos atendió fue encantador. Comida muy elaborada.

El que trabaja allí es un amigo

La verdad no nos acabo de gustar no pudimos pedir un chuletones es de encargo calidad precio no nos gusto

Clave en una visita gastronómica a Valladolid, con infinidad de premios al mejor pincho.

Comida de Navidad, degustacion variada de bacalao muy rico, la parte de la carne el solomillo se les fue el punto y el postre normalito.