Don Bacalao en Valladolid

Restaurante situado en la Plaza Santa Brígida de Valladolid Local con zona de barra no muy amplia y comedor con bastante capacidad. Nueva decoración y nueva direccion,se nota el cambio y para bien. Tienen menús cerrados y carta,nosotros elegimos uno de los menús Rollito de cecina relleno de foie Alcachofa Vieira rellena y gratinada Bacalao estilo taberna Fuera del menú pedimos torreznos y su pincho taj Mahal. Estaba todo muy bueno,para repetir. Producto de calidad perfectamente ejecutado y con cantidades correctas. A destacar la alcachofa y el taj mahal..Top El servicio es rápido,amable y atento.Muy bien. Relación calidad precio correcta,acorde al producto y al servicio que ofrecen. Restaurante 100% recomendable.

Raciones algo escasas pero muy rucas. El bacalao súper bueno.

Excelente cada uno de los platillos

Primero destacar el servicio y la atención al cliente que fue excelente. En la cena, el protagonista el bacalao en sus variantes estaba impresionante. Pasamos un rato muy agradable en un ambiente muy bonito y acogedor.

Demasiado alta relación precio/comida. El servicio mejorable: al camarero se le volco la botella de vino y no tuvo ningún detalle como compensación.

Los precios fuera de menú rondan los 60 euros por persona. Cuidado al pedir

La comida y el trato inmejorable. El pincho de bacalao y el de lechazo impresionante. Y para los que somos golosos, la mouse de chocolate…. Sin palabras. Sin lugar a dudas, volveremos.

El bacalao bien, como siempre. La carne regular. Pedimos un Ribera Crianza y nos sirvieron un joven a precio de Crianza. Encima nos dicen que ahora no ponen la etiqueta de crianza en la botella. Por favor….

Ya habíamos estado anteriormente Pues nos gustó la experiencia Pero está vez nos encontramos con la sorpresa de que no había un segundo plato muy. Común ( lubina) que la hacen muy muy bien Una vez informados después de pedirla y darnos el ok Nos informan al rato que no hay y que la cambiemos por otro plato Lo cambiamos por rabo de toro Lo aceptan y al poco tiempo nos dicen que tampoco hay.. Lo cambiamos por el bacalao en tempura ..muy bien presentado pero frío por dentro Conclusión Comes no a tu gusto pues no querías comer eso y a mí mujer no le gusta el bacalao y termino comiéndolo y no fue grata la experiencia El resto Bacalao al pil pil muy bueno pero semi frío Bacalao en tempura poico hecho y frío por dentro Carpacho de presa excelente Buenas bodega Buen trato Tarta de pistacho distinta pero pasable que No mala Relación calidad precio media/bja pero quizás por qué no comimos lo que quisimos Volveré a repetir?? Lo pensaré Decepción

Local renovado, muy acogedor para disfrutar de una cena tranquila Elegimos el menú degustación, 48 euros sin bebida , cuatro entrantes, un Segundo a elegir entre 3 aunque te dejan cambiarlo fuera del menú, y postre Todo de buena calidad y cantidad, más para una comida que para una cena Trato agradable, para repetir sin dudarlo