Dolce e Salato en Madrid

15/04/2024: Tuvimos la mejor experiencia esta noche. La comida estaba increible. Tuvimos una variedad de platos, de los cuales nuestro favorito fueron las Patatas Revolconas con Torreznos de Soria (chicharrones con puré de papas, ¡beso del chef!), Pero, con diferencia, nuestra mejor experiencia fue con nuestro camarero. Fue generoso, divertido, servicial con los estadounidenses con un español limitado y nos alegró la noche. ¡Definitivamente lo recomiendo!

31/03/2024: Sólo desayuno, y no fue nada excepcional, pero me calentó el cuerpo. La camarera hizo todo lo posible, pero una hora antes del concierto se siente abrumada. No veo ninguna solución clara para eso, por lo que mi valoración ha sido de 4 estrellas.