Dim Sum Market en Madrid

30/01/2024: Es un asiático con varias versiones de menú del día, sin nada especialmente reseñable en cuanto a su carta. A mí personalmente no me gustan estos restaurantes con una identidad tan confusa y tan mainstream. Pedí un menú con sashimi y niguiris de autor: decepcionante. Hay un itanae en la barra y por eso entre, esperando más: pero no. Le daría 4 estrellas pero cuando estuve hacía frío y tienen una estufa de butano que da mal olor y no da el calor suficiente. El local es ruidoso y la salida de humos o ese día no funcionaba bien o es deficiente porque salí con olor a fritanga. Algo que detesto

27/01/2024: Camareros muy amables y atentos, la comida increíble nos recomendó varios platos y fue un acierto. El detalle del postre para los chicos de agradecer. Volveremos seguro. Los tallarines con aceite de trufa de 10.