Derzu Bar en Madrid

⬇️⬇️⬇️MÁS INFO⬇️⬇️⬇️ . . . 🛎️🛎️🛎️ DERZU, BARAJAS, MADRID 🛎️🛎️🛎️ Yeehhh, Influencers!! Qué marcha?! Hoy toca Derzu @derzubar. Ubicado en el barrio de Barajas y después de haber probado Bahía Taberna, tenía que probar este sitio. Cocina con toques orientales donde se ofrecen los platos más tradicionales. El pienso del día: ➡️ Aperitivo. Un kaarage🐥, jugoso y crujiente, bien. ➡️ Rollito; 5€. Palitos de cangrejo y verduras. En una pequeña hoja de lechuga. Muy caliente y crujiente. Muy jugoso bien. ➡️ Bao; 6€. Pan chino al vapor con butifarra, repollo kimchi, pepino holandés y salsa hoisin. Pues así como lo ves, parece un perrito, buena butifarra, bao perfecto. El pepino le queda de espectáculo. ➡️ Black gyozas🥟; 3€. Dumpling de papada, chipirón en su tinta y huevas de arenque. Impresionante, de un bocado. Qué delicia, el top de la comida. ➡️ Dim Sum; 4€. Dumpling de carrillera con huevo de codorniz. Buena pasta del dumpling, se nota perfectamente la carne. Quizá echaría en falta más jugosidad pero el dumpling no lo aguantaría. ➡️ Crispy burger🍔; 10€. Hamburguesa de pollo crispy con pan brioche. Sólo los jueves, suerte tuve que pude probarla. El tamaño es más bien justo, no esperéis un tamaño “estándar”, va acorde a su precio. Muy crujiente, bien jugoso y con mucha salsa. ➡️ Yuzu Cake🍰; 8€. Tarta de queso con yuzu. Muy cremosa, potente de sabor y muy rica. Con base galleta que no afecta al sabor ● Conclusión: Resultado, 40€+bebida. Un asiático diferente para probar bocados muy ricos. No esperes lo típico. ● Contigo mismo: Perfectamente, este fue mi caso. ● Relación C/P: alta ● Repetir? Sí Be an influencer, be like The Influencer Mal. Si os gusta, dadle a like. Y si tienes sugerencias de más sitios como esté en cualquier parte, hacédnoslo saber. También aceptamos comentarios varios! Gracias, shavalehh!

La comida fantástica. El sitionun tanto incómodo

Excelente comida asiática - española es muy original y de calidad, algo diferente para comer, muy buen sabor , las presentaciones son fenomenal, y es muy rápido apenas de que siempre esta lleno, ,lugar con mucha organización y muy limpio, sitio para volver a ir ? si!!!! su carta es muy variada y siempre es bueno seguir las recomendaciones de los camareros.

Restaurante muy recomendado!. La comida está riquísima y siempre te sorprenden con nuevos platos fuera de carta que también están riquísimos. El trato de los camareros y el servicio en general es muy bueno. Es nuestro asiático de referencia.

¡Una cocina increíble, absolutamente digna de probar! ¡Más que una simple cena, una experiencia!

Muy rico todo y diferente. Nos ha encantado y repetiremos. Han tardado súperpoco en servir todo y un trato excelente.

He ido varias veces y está todo bastante bueno.

La comida riquísima y los camareros muy amables y atentos en todo momento explicándonos los platos que nos iban trayendo. Muy recomendable. Un poco caro, eso sí.

Cena entre semana en pareja. Estaba todo riquísimo, tienen una carta variada y diferente y son super amables. Para repetir. Muy recomendable el bao, los dumplings y la hamburguesa.

Un trato exquisito, en un lugar original con una oferta atractiva, fusionada y detallista. Nos dejamos aconsejar y la presentación y la mezcla de sabores fue sobresaliente!