Demo Restaurante en Murcia

Grandes profesionales, comida excelente y muy céntrico! Repetiremos seguro.

Gran Experiencia, la primera vez que lo visitamos; local muy agradable, buen servicio y la comida muy bien ejecutada respetando la materia prima. Muy recomendable la alcachofa.

- Queso: Aceptable - Ensaladilla: No me gustó - Huevos: Demasiada salsa, la salsa no me gustó - Vieira: Estaba bien - Burrata: Aceptable - Alcachofa: Deliciosa - Postre: Delicioso y Muy creativo - Ambiente: Muy bueno aunque hay hormigas en el suelo - Servicio: Excelente - Precio: Bueno • Recomendación: Más opciones vegetarianas.

Tenía ganas de ir y unas expectativas altísimas… que no se han cubierto. La ensaladilla, la sardina sobre brioche y la viera, bien. Las croquetas, de pena. No cocinadas, sino ejecutadas. Igual que el solomillo, ¿Cómo una carne tan buena puede cocinarse tan mal?. El personal muy agradable. Y el local, pequeño, pero muy coqueto. Si se esmeran en la cocina, merece mucho la pena.

Una joya culinaria en el corazón histórico de Murcia: Demo, guiado por el chef Pepe Morales, ofrece una cocina de mercado vibrante con un toque contemporáneo. Me gustaron mucho la ensaladilla de merluza y los torrezno con parmentier de boniato, buena bodega. El ambiente es moderno e informal. Una experiencia cinco estrellas perfecta para los amantes del producto local con un enfoque creativo.

Excelente restaurante. La comida es de muy buena calidad y la atención es perfecta. Sitio acogedor. Muy recomendable.

comida y trato espectacular, para volver

Un lugar con un ambiente acogedor, exento de ruido. El servicio, tanto del personal como de su dueño, siempre atento y ofreciendo en función a nuestro interés, sin atosigar ni querer vender algo más. La comida de excelente calidad y frescura. Repetiremos las veces que haga falta.

Restaurante muy agradable junto a la Catedral con una buena selección de filetes y pescado. El vino también era excelente, y tuvimos un servicio muy atento durante nuestra visita.

Buena comida y buenos vinos en un local pequeño y elegante, con terraza junto a la Catedral de Murcia. La carta es reducida pero con productos de calidad y bien preparados. El interior es ideal para ir en pareja y la terraza para tomar unas tapas y unos vinos con amigos mientras disfrutas del clima murciano y oyes las campanas de la catedral. El trato es bueno pero guardando distancias. El mismo estilo del famoso restaurante de la familia del dueño, Pepe Morales. Los precios son los normales en este tipo de locales en la ciudad de Murcis.