Del Raval en Vall de Gallinera

Increíble menú de Año Nuevo. Digno de estrella Michelín.

En mi opinion, es el mejor restaurante que he estado en mucho tiempo y he estado en 3 estrellas Michelin, 2 y 1 estrellita, pero lo que comimos es auténtica cocina sorprendente con ingredientes básicos, que llegan a hacerte soltar una sonrisa, no os lo puedo explicar con palabras. Es simplemente asombroso, que en un pueblito de 60 habitantes se encuentre esta maravilla gastronómica. Es menú cerrado de 4 entrantes a cual mejor y a elegir un segundo que puede llevar suplemento, a destacar el rape y los canelones. Como segundos, los entrantes suelen ir cambiando , pero son sencillamente increíbles. Y 2 postres , los pre-postres son para llorar, ( Madre mía que espectáculo) y el segundo postre , pues igual de sorprendente. Bebida a parte, carta de vino mas que aceptable, corta pero muy bien elegida. Es un local acogedor, pero en Invierno hace frío. No os lo perdáis es Para repetir, lo cual yo y mi pareja , ya hemos hecho 4 veces

Servicio, cofort, amabilidad, y sabor Un gran descubrimiento para nosotros Hemos comido d maravilla Recomendado 100/100

Muy buenos todos los platos del menú. Económico para la elaboración que tienen todos los platos.

Hacía mucho tiempo que no degustábamos un menú con esa calidad/precio, digno de un estrella michelin. Recomendable 100%. Todos y cada uno de sus platos son una maravilla. Menú completisimo y una botella de vino tinto por 50€ p.p.

Menú bellamente compuesto y de alta calidad. Fresco, diverso y delicioso. Pequeño y por tanto muy atractivo y encantador. ¡Muy recomendado!

Comimos delicioso. Algo diferente, lo cual nos complace. Nos encantan los platos que normalmente no prepararíamos en casa. ¡Gracias, Chef, por sorprendernos!

Brutal!!!! El arte en la cocina, cada vez que volvemos nos impresiona más. 💜💜💜

Yo siempre digo q el las criticas si no aparece la cuenta o el precio es como comer sin vino, pues bueno , menu degustacion ( unico y sin carta ) de 35€ sin bebida , nuestro homenaje y valio mucho la pena nos costo 67€ pp. pedimos un plato extra y 2 botellas de vino tinerfeño brutal . La ubicacion especial , el entorno , el restaurante , el servicio .. tienen un aura increible y la comida es de restaurante de estrella michelin con logicamente toques de humildad pero con una calidad , mezcla de sabores , preparacion , presentacion y cante de los platos , TOP. Resumiendo , podria ser un estrella michelin de 65€ ? Si , sin duda. No le falta nada , ni le sobra. X cierto , el detalle del Nombre de cada pase es tal cual , humilde sencillo calido y de proximidad . Una joya escondida y de esos sitios q deben existir siempre y donde la gerencia , va de cara y es el Reflejo de lo ya descrito y mencionado.

El Rincón del Raval es amor, técnica, sabor y tradición. Es maravilloso poder degustar los sabores de toda la vida, pero a través del filtro de lo que para mí es un genio. Desde que fui seno que así es como deberían ser los restaurantes. La atención es maravillosa, el entorno privilegiado y el precio para una persona de lava media es un regalo.