Hola la verdad es que es Gourmet. De los pocos sitios q, aparte de comer bien, le da un valor añadido a la comida. Está todo buenísimo. Empezamos con la ensaladilla de changurro, deleites croquetas de boletus q sabían a boletus. Tercer entrante berberechos a la plancha con una salsa al limón espectacular. Seguimos con el bocadillo de churrasco, una delicatesen y acabamos con lomo de merluza y fabes. No dejé nada. Todo bañado por un godello Voar con sabores afrutados y de ligero paladar. Los postres tiramisú de bica y torrija con helado. Una guinda en todo lo anterior. El servicio de calidad con Damián al frente. Un profesional de la hostelería de los q ya no quedan. La verdad es una espectacular experiencia comer aquí. Hay q saber valorarlo.
Roberto Lage
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07 Diciembre 2024
10,0
Magnífica, como siempre, la ensaladilla de Txangurro, fresca y amplia en boca. Siempre notable el jamón ibérico, perfectamente presentado, pues se acompaña con pequeñas tostadas de pan frito y un cuenco con tomate natural machacado, por supuesto con el aceite de oliva virgen extra, de origen navarro, propio de la casa. La presa de porco Lardán, sobre risotto, en su punto, un bocado fácil y redondo, más deseable cuanto más avanzas en el consumo de la ración perdida.. La cecina de Black Angus, sin peros, pero añoro - personalmente - la d Wagyu. El queso de oveja curado, de procedencia lucense, fuerte, con personalidad. El Mestres Visol sigue siendo uno de mis cavas de referencia. Las rocas de chocolate, como punto final, esta vez no tocó el milhojas, acertadas y siempre uniformes en su sabor, que alcanza un justo equilibrio. Muy sabroso el nuevo Brioche de meloso de ternera, con salsa Kemchee ( traducción sajona del original surcoreano ) y encurtidos. Un boca fácil y pleno, a lo que contribuye el fino hebrado de la ternera y la esponjosa textura del Brioche en sí.
José Manuel Mosquera
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03 Noviembre 2024
10,0
Genial opción en los alrededores de coruña, comida buena en un menú que sorprende a pesar de tener clásicos. El servicio es muy bueno y tiene unas vistas agradables. Recomendable
Alejandro A. Espiño (Espi)
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29 Octubre 2024
10,0
Es el mejor sitio para comer o cenar en sada.
La materia prima y la calidad de la comida es espectacular, tienen una bodega súper amplia y si vives la experiencia de dejarte recomendar tanto en comida como en bebida para mí no hay sitio mejor.
Recomiendo muchísimo su ensaladilla de txangurro, su bocata de churrasco (que sorprende a todo el mundo), sus arroces y su tarta de queso. En realidad, toda su carta es de 10.
El trato del personal es inmejorable.
Virginia L
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22 Septiembre 2024
10,0
Todavía no comí ahí pero el resto muy bien todo . Recomendable
ADRIAN VARELA
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06 Septiembre 2024
10,0
Esta fenomenal, salimos muy contentos
Una pasada el bocadillo de churrasco y todo en general
Volveremos
Alejandro Garcia Miguel
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17 Agosto 2024
10,0
Muy buen sitio. Tiene un bocata de churrasco que es una pasada.
GUSTAVO PONTE VARELA
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11 Agosto 2024
10,0
Es un restaurante con una bonita decoracion y espacioso, con diferentes ambientes. Sin embargo es muy caro para su cantidad-calidad. Ademas no tienen el minimo pudor de arreglar los aseos y dejar por ej el rollo de papel higienico sostenido con un largo tornillo de rosca y los tacos de anteriores trabajos aun en la pared.
Jose Luis Alfonso
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10 Agosto 2024
6,0
Normal vende comida.. Tapas y vinos
verosoyyo verosoyyo
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25 Julio 2024
8,0
Comida muy rica y de calidad.
Elaboraciones muy cuidadas.
Un ambiente agradable, y el trato espectacular.
Muy recomendable
Esteban Trillo
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20 Julio 2024
10,0