Cuore en Barcelona

Menú con platos clásicos, y no tan clásicos. Compartimos todos los platos, y por tanto, nos sirvieron a cada una la mitad de cada ración, ¡un detalle por parte del servicio! Las croquetas fueron espectaculares, con trozos de pollo, super melosas y con un sabor muy bueno. La berenjena era super melosa, se deshacía en la boca, y el tomate seco le daba un punto de intensidad brutal en el plato. El ceviche, para nosotros fue el plato más flojo de todo lo que pedimos, pero esto depende de los gustos de cada uno. Las colmenillas con foie eras fuera de carta, y un plato muy acertado, el producto estaba tratado muy bien. En cuanto a postre probamos el babá y el granizado de menta con helado de yogur; los dos muy buenos también. En cuanto al servicio, en nuestra mesa muy bien (aunque se confundieron con el pan, pedimos de elaboración propia sólo, y nos llevaron éste, y además pan con tomate), pero sentimos que el servicio era una poco caótico, escuchamos una pelea en la cocina nada más entrar, y algunos de los cuartos parecían algo intranquilos por ese motivo.

Muy bien atendidos y aconsejados. La comida deliciosa y muy buenas recomendaciones de vino. Local algo oscuro pero muy agradable y buena distancia entre mesas

Un clásico en Barcelona. Producto de mucha calidad, buena cocina y muy buen servicio. La barra es espectacular. Personalmente, este restaurante es la referencia.

Hacía tiempo que no volvía al Coure . Encontré menos gente que la última vez pero no bajo la calidad de la comida. Compartimos prácticamente todos los platos . Salmorejo espectacular, berenjenas , ensaladilla muy buenas . Tortilla y alcachofas de cine. De segundos pichon ( bueno ) callos ( buenísimos )albóndigas ( correctas ) y pescado del día ( correcto ). Postres variados ( bien ). Por poner un pero estaban cambiando la carta de vinos y había unos que no tenían ,otros que de 38 euros pasaban a 50 . Pero todo de palabra . No está bien . El servicio impecable . Recomendable

He ido varias veces, y cada vez me sorprenden mas sus platos! Muy buena calidad presentación de 10. Servicio amable y personal. Tienen buena bodega de vinos y saben recomendar. No os olvideis del postre!!

Buena calidad de producto, cocina de antes de la decostrucción y la posmodernidad. Dan de comer sin quimicefa.

Excelente como siempre. Buena cocina, bien elaborada y con productos de máxima calidad. El trato impecable: profesional y amable. Recomiendo el Filete Wellintong.

Hacia tiempo que no iba y la verdad es que sigue sorprendiendo su carta y su elaboración. Platos con productos de temporada como las alcachofas con atún o el pescado de mercado. La tortilla de patatas estaba muy buena también. Buena carta de vinos. El ambiente esta muy bien y con un servicio atento.

De trato exquisito, calidad y cocina de autor a precio razonable, y además un gran bodega. El trato de Carles y el equipo de sala te hace sentir como en casa.

Hacía tiempo, mucho, que no salía tan encantada de un restaurante: comida exquisita, calidad-precio IMPRESIONANTE, personal educado, atento, amable y con un savoir faire de quitarse el sombrero!