Cuore en Barcelona

Un gran descubrimiento, una comida exquisita, producto muy cuidado y cocinado. Imprescindible las croquetas de pollo.

Restaurante con una comida bien elaborada, platos tradicionales pero con una nueva mirada. La atención es muy buena, te nos acogemos

De las paradas obligadas en la restauración de Barcelona. Producto de temporada trabajado con maestría por Albert Ventura, con una cocina suculenta y sabrosa. La atención en sala es maravillosa y la chica que nos recomendó el vino un 10, atenta y profesional. Volveré!

¡Un restaurante de 10! La comida nunca falla y el personal es inmejorable. Un ambiente tranquilo y perfecto para comer en buena compañía.

Excelente en todos los sentidos. Sentimos muy bienvenidos, recibimos consejos muy acertados en cuanto a los especiales - alcachofas, pescado y nuevo postre - y muy bien atendidos en general. Selección de comida muy amplia y de primera calidad. ¡Un gozo!

Cocina de gama alta con muy buena elaboración, gran bodega de calidad y excelente servicio.

Absolutamente recomendable. La comida original y deliciosa. Las preparaciones están elaboradas y servidas en su punto. La atención por parte del servicio excepcional. Hay que resaltar el conocimiento y amabilidad de Muna, entendida en vinos que te recomienda sin fallo.

Un lugar con una decoración espectacular y un ambiente muy vibrante, ideal para cenar con amigos o en pareja. La presentación de cada plato está cuidada al detalle, se nota que ponen mucho esmero en la estética. En cuanto al sabor, todo estaba delicioso y las raciones son adecuadas para compartir.

Pequeño y agradable restaurante, tapas de gran calidad y un servicio excelente. Ideal para dos personas, así que puedes sentarte en la barra (si no, hay que bajar las escaleras para llegar a la sala principal).

Bistronomía tranquila, alma catalana y cero necesidad de presumir. Coure es la bistronomía barcelonesa en su máxima expresión: cocina catalana-mediterránea contemporánea, donde el producto es lo primero, la técnica es lo último y no hay artificios. Es el tipo de lugar donde la sala se siente tranquila y los platos hablan por sí solos: ingredientes de temporada tratados con respeto, bases clásicas perfeccionadas con precisión moderna y sabores que impactan con claridad en lugar de estridentes. Lo que más nos gusta es el ritmo. La carta se lee cuidada en lugar de extensa, y hay una constante sensación de artesanía detrás de cada decisión: salsas que saben a trabajo, texturas que parecen intencionadas y una simplicidad ganada, no de pereza. No es "fashion" en el sentido de sediento; es profesional. El ambiente es maduro, el ritmo es mesurado y toda la experiencia parece hecha para repetir, no para presumir una sola vez. Si buscas fuegos artificiales, podrías decir que es discreto. Para nosotros, ese es el punto: Coure es el tipo de restaurante que una ciudad necesita: serio, consistente y, discretamente, mejor que el ruido. Limpieza: 7/10 Comodidad: 9/10 Comida: 8,5/10 Vino: 8,5/10 Servicio: 8/10 La experiencia: 8,5/10 Precio: 85 €/persona