Cruz Pampa El Asador Argentino en Valencia

nos atendio Victoria, fue un servicio excellente y muy cercano. Sin duda repetiremos, sus recomendaciones fueron un acierto. Gracias Victoria y a todo el equipo!

Podría decir que está en el top 3 de carnes divinas que he probado en mi vida. Lamentablemente no me acordé de hacer foto sino hasta el postre que también estuvo celestial. El lugar me gustó mucho su decoración, es pequeño pero bastante correcto. La atención de la camarera fue alucinante. Los entrantes que pedimos fueron la empanada (increíble), las croquetas (uff) y la provoleta. El postre fue un tiramisú de pistacho que es de otro nivel.

Restaurante muy recomendable, calidad-precio increíble y carne espectacular. Especial mención a Victoria, muy profesional y acertadísima en sus recomendaciones, sobre todo con la gallega Hizo que la noche fuera divertida y que nos quedáramos perfectamente satisfechos, sin pedir de más

Encantados con la atención y la comida!!!

CENA DE CINE. Fui con mucha expectativa. Soy carnívoro y me suelen decepcionar lugares que anuncian buena carne. Este no fue el caso, fue una cena excelsior. El lomo bajo, la tarta de queso, además del café(que suele olvidarse y es tan importante), las empanadas, la parrillada de verduras, el vino argentino(a sugerencia de la casa) que maridó las palabras cena y cine, se vieron inmejorablemente acompañados de un personal apasionado que me invitó a ver sus fogones, horno y brasas. Además de poder conversar con ellos de cualquier cosa a pesar de ser un sábado con mucha gente y que llevaron con gran simpatía y eficiencia. Cruz Pampa pasa para mí de expectación y deseado a lugar sagrado. VOLVERÉ.

Servicio de categoría y comida espectacular, si tuviera que recomendar un asador en Valencia sería este

Una sorpresa absolutamente inesperada. Improvisamos sin muchas expectativas y terminamos disfrutando de una de las mejores carnes que he probado en Valencia. Al llegar, el restaurante no tenía disponibilidad, pero aun así nos ofrecieron la posibilidad de esperar unos minutos hasta que se liberara una mesa y, sin reserva, nos hicieron un hueco con una amabilidad poco habitual. El servicio fue impecable. Victoria y Génesis nos atendieron con cercanía y profesionalidad, explicándonos al detalle los procesos, el origen de las carnes y asesorándonos con gran criterio en cada plato. Mención especial para Conrado, el parrillero, que tuvo el detalle de invitarnos a la zona de parrilla y permitirnos ver en directo cómo trabajaba la carne que íbamos a disfrutar: una experiencia que suma muchísimo. Y por supuesto, agradecer a Rodrigo, el encargado, cuya gestión y atención hicieron posible que pudiéramos cenar en un restaurante tan demandado sin reserva previa. A destacar también la ambientación y la iluminación, muy agradables incluso con el local lleno. La acústica está especialmente bien cuidada, lo que permite mantener una conversación privada y cómoda sin sensación de ruido excesivo. Gran producto, trato excepcional y una experiencia redonda. Sin duda, un lugar al que volver.

Este asador no decepciona. El servicio es excelente y el personal hace un trabajo excelente explicando los cortes para el carnívoro novato. Los cortes curados son fantásticos, pero los cortes normales también están buenísimos. El chorizo ​​de entrada es de primera.

Cruz Pampa es un asador argentino ubicado en Cánovas, una zona muy céntrica de Valencia, con la gran ventaja de contar con un aparcamiento cercano, lo que hace la visita mucho más cómoda. Soy un gran amante de la carne, pero debo admitir que nunca había probado la carne cocinada al estilo argentino. La experiencia me sorprendió gratamente. Nos atendió Victoria, a quien quiero felicitar especialmente por su excelente servicio. Nos explicó con gran precisión y detalle las características de la carne que habíamos elegido y los métodos de cocción utilizados. Su atención hizo que la experiencia fuera aún más completa y agradable. Como entrantes pedimos croquetas de vaca madurada y el chorizo criollo. Ambos platos estaban realmente sabrosos y bien elaborados. Como plato principal elegimos un chuletón dry age y un lomo alto. Debo decir que los dos fueron sencillamente espectaculares: tiernos y jugosos, con sabores profundo, digno de un verdadero asador argentino. Para terminar, los postres fueron espectaculares: un ananás asado y un tiramisú de pistacho, ambos deliciosos y con una presentación impecable. En resumen, Cruz Pampa es un restaurante totalmente recomendable para los amantes de la buena carne. Una experiencia que sin duda repetiré.

Este es un lugar increíble con buena comida, y Servicio excelente y atento. El mejor restaurante de Valencia para carnes a la parrilla! La parrilla es de leña como en Argentina y todas las carnes se cocinan sobre las ámbares. ¡Perfección! Ya hemos estado allí un par de veces y la carne es excepcional. Mejor calidad y más sabroso que los asadores más caros de los EE.UU. La selección de vinos es excelente y los vinos se almacenan en un almacén de vinos a temperatura de bodega que es la perfección. Empezamos con mollejas a la parrilla y estaban increíbles, no recordamos este nivel de calidad en Argentina, donde son un aperitivo popular. También compartimos el queso provolone a la parrilla y fue otro plato increíble. El chorizo (salchichón estilo argentino) también era perfección. El bife el chorizo (similar a una franja de NY) también era increíble y a la parrilla a la perfección. ¡Para cerrar esta increíble cena compartimos el gran final de "panqueques de dulce de leche con helado" para la cena! Un saludo a Conrado el maestro de la parrilla por el gran trabajo que hace en la parrilla. Conrado es originario de Córdoba (Argentina) y sigue las grandes tradiciones del asado argentino. Gracias al equipo de Cruz Pampa por hacer de ella una gran experiencia.