El mejor sitio de Madrid para comer hamburguesas
Natalia Sánchez
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30 Mayo 2025
10,0
Me encantan las hamburguesas de alta calidad y he comido muchas en todo el mundo. Los del Crítico Restaurante son buenísimos. Muy sabroso y equilibrado en sabor. He probado varias combinaciones diferentes y estoy impresionado con todas ellas. ¡Lo puedo recomendar con la conciencia tranquila! Volveré la próxima vez que esté en Madrid.
Eduard Thim
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28 Mayo 2025
10,0
Hacía tiempo que no comía una hamburguesa tan rica. El punto y la calidad de la carne excepcional. Es verdad que los entrantes no llamaron mi atención. Probamos 3 hamburguesas y cada cual mejor.
Elisa Asensio
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27 Mayo 2025
10,0
Hacía mucho tiempo que no me sorprendía un restaurante y en Crítico lo han conseguido.
Esperaba ir a comerme una hamburguesa rica y ya, pero la verdad es que la burger es sólo uno de los motivos para volver.
No me quiero extender demasiado, pero las croquetas son una delicia y el sándwich de alitas de pollo es para pedir un cubo. Además, nunca había probado un fish&chips con rebozado negro ni de una calidad semejante.
La carta es bastante extensa, sobre todo para el tamaño del local (sólo 6 mesas).
Recomiendo también la tarta de queso, hecha con queso de verdad.
Juan Gutiérrez Moreno
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26 Mayo 2025
10,0
Un pequeño trocito de América en el barrio de la Concepción de Madrid.
Un impresionante carrusel de sabores desde los primeros platos pasando por los principales y llegando a los postres.
Todo exquisito, raciones justas para saborear y no quedarte con ganas de más, pero con ganas de venir a degustar el resto de la carta.
Muy aconsejable.
Jose Antonio Cascales Herreros
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25 Mayo 2025
10,0
Todo es un 10. La comida buenísima, para repetir y probar todas las opciones de entrantes, hamburguesas y postres porque te quedas con las ganas. Muy buen trato de Raúl. Se notan los sitios donde le ponen ganas y lo hacen bien.
Hector Ruiz
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21 Mayo 2025
10,0
Es la segunda vez que hacemos pedido a domicilio a Crítico Restaurante y hasta ahora ningún plato ha decepcionado.
Los entrantes están muy buenos, especialmente nos gustan las Boom Bites, con el toque picante justo, y el brioche alado.
Las hamburguesas también estan muy buenas, probamos la Kaitxo y la Criticow.
Destacar también los postres, la tarta de queso es muy cremosa con muy buen sabor a queso y la tres leches es un vicio.
Por último quiero hacer mención al trato tan atento del personal, nos llamaron por teléfono debido a uno de los pedidos y fueron encantadores, no todo el mundo se toma la molestia. ¡Seguid así, chicos!
La próxima visita será al local, para tener la experiencia completa.
Coral Martin
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20 Mayo 2025
10,0
Quedé encantada y sorprendida gratamente. Local pequeño y acogedor, quizás se podían mejorar los asientos. Tipo de comida “joven” (hamburguesas, costillas, patatas con queso y bacon, ensaladas…) pero de calidad y elaborada con esmero. Ganadería intensiva cuidada. Platos originales y bien elaborados. Fuimos con los nietos y quedamos todos encantados.
MARIA CARMEN GENEROSO CABEZUDO
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19 Mayo 2025
10,0
Simplemente de 10. Para mí probablemente una de las mejores hamburgueserías en las que he estado sin duda.
Un espacio pequeñito y acogedor (recomiendo reservar), con muy buen trato, y sobre todo un producto muy bueno y muy bien tratado.
Probé 3 hamburguesas, y todas perfectas! Carne sabrosa y tierna, hecha en el punto perfecto, buena compensación de ingredientes y muy originales.
Primero pedimos unos tostones de toro con huevo de codorniz. Muy bueno, y un tostón crujiente y jugoso (tal vez el único pequeño pero de toda la comida, que a esa carne le faltaba algo de sal para nuestro gusto, pero igualmente estaba muy sabrosa y tierna)
Y de las burgers pedimos la Criticow Burger, que siendo la más tradicional: con bacon, queso, lechuga...probablemente de las mejores burgers clásicas que he comido en cualquier lugar sin duda.
Y además un par especiales, la MontBlanc, que con queso raclette y chalota a la plancha la hacen muy original (además lleva mi cuit de pato y pan de croissant 👌🏼), y la Big Poppa, que siendo una hamburguesa con doble de carne no sé hace para nada pesada, y combina muy bien con el queso que lleva y el relish de pepinillo y cebolla.
Y de postre probamos un dulce tres leches, con galleta Lotus por encima, que estaba muy rico (y este postre por norma general suele ser bastante empalagosillo o denso, y aquí lo preparan con un bizcocho muy ligero y jugoso).
Por esto la considero una de las mejores hamburgueserías en las que he estado, porque probé tres burgers y todas hechas a la perfección, con una carne muy muy buena y bien cocinada, con una carta muy original, y además burgers especiales que no se ven en otros locales.
Local recomendable al 1.000% y con ganas de volver para probar otras burgers y platos 🔝
Victor Carrasco
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17 Mayo 2025
10,0
Me quedaba en un hotel de la zona y busque un sitio cercano para cenar, así que internet me llevó a este local, muy pequeño en tamaño pero muy grande en su cocina.
Que deciros de los platos, que si vais probéis si o si la tosta de rabo de toro, la hamburguesa smash o los fish and chips. Cualquiera de ellos os van a sorprender muy gratamente. De verdad que merece la pena ir si estáis por la zona.
koke75
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04 Febrero 2025
10,0