Crítico Restaurante en Madrid

Tenemos mucha suerte en el barrio de tener por fin en este local un negocio como Crítico. Además de que está todo rico, el servicio es genial. Siempre te atienden de maravilla, puntuales, te hacen un hueco a cualquier hora... Seguid así por muchos años!

Encantador sitio, todo un descubrimiento! La comida, fabulosa, la presentación, el sabor, todo tal como se muestra en las fotos y en la carta, que por cierto, contiene videos de como es el plato. Simple, pero innovador. Las hamburguesas nos han encantado. Sabores e ingredientes estupendos. La carne tenia una textura ideal. Nos ha gustado a todos. El remate, han sido las raciones de tarta de queso, casera, que estaba increíblemente sabrosa. El precio, mas que razonable. 4 personas por menos de 100 euros! Muy muy recomendable, ya sea para comer allí, donde hay que reservar con antelación (por lo pequeñito que es), o para llevar de encargo. No te arrepentirás!!

Enhorabuena. Da gusto escribir reseñas de cinco estrellas cuando sales tan a gusto de un restaurante. Y sin que nadie te pida que la escribas. Hamburguesas muy muy buenas. La carne y el pan de lo mejorcito de Madrid. Buenas cervezas. Buenos postres. Y otros platos que prometen. Servicio cercano y amigable, te hacen sentirte en tu casa. Experiencia redonda. Para repetir. Local moderno con pocas mesas, conviene reservar. El único punto a mejorar, la extracción de humos. Todo lo demás perfecto.

Hemos cenado super bien. El restaurante lo encontré porque en las reseñas hablaban muy bien tanto por el trato como por la calidad de la comida, y solamente puedo confirmar que esas reseñas están totalmente en lo cierto y tenemos claro que volveremos a repetir.

Una joya de hamburguesería en el barrio. La comida es espectacular, pero lo de las burgers es otro nivel: combinaciones muy bien pensadas, ingredientes de calidad y un sabor que te hace volver sí o sí. Siempre que alguien me pregunta dónde comer una buena hamburguesa, los recomiendo sin dudar. Además, los gerentes son un encanto, cercanos y súper atentos, se nota que aman lo que hacen y cuidan cada detalle. Un sitio que merece todo el reconocimiento. ¡Así da gusto comer fuera!

Pues un 10 en todo, son súper majos los chicos incluso aguantado nuestros chascarrillos, local acogedor y lo mas importante, la comida muy muy buena, el sabor de la carne auténtico que aunque bien acompañado en las hamburguesas no queda eclipsado por el sabor del resto de ingredientes. Hemos probado de entrante steak tartar, las hamburguesas kaixo y montblanc y de postre la 3 leches y hemos salido muy satisfechos, ni fotos he hecho de lo que he disfrutado! Deseando volver a probar el resto de la carta!!

Primera vez en Critico, creo que es bastante nuevo el local, buenos entrantes y principales (en mi caso solo probé hamburguesas). Precio estándar hoy día. Calidad de los ingredientes muy buenos así como su preparación, sales satisfecho. Con ganas de volver y probar más entrantes y postres (la operación bikini afecta).

Lo encontré por casualidad hace unas semanas y tenía pendiente visitarlo, recomendado completamente. Es un sitio muy pequeño, así que recomiendo reservar con antelación. Pedimos de entrante los "mac and cheese" con trufa, aunque a priori pudiera parecer una ración pequeña, la verdad es que son contundentes. Se trata de una versión más italiana que americana, con una pasta similar a los rigatoni y una trufa presente, que no opaca el sabor del queso de gran calidad. En cuanto a las hamburguesas, pedimos la Corleone y la Mont Blanc. Quizás nos faltó que la costra de la smash (corleone) estuviera más caramelizada, pero por lo demás se trata de una hamburguesa con sabores italianos muy sorprendente. Por su parte, la Mont Blanc nos dejó sin palabras, una de las mejores burgers que he comido en los últimos meses. Un sabor potente debido al pato, que se contrarrestaba con el dulzor de las chalotas. Además, el pan quedaa muy bien con el conjunto debido a su textura y sabor (pan tipo croissant, sin ser excesivamente dulce). También a destacar el correcto servicio por el personal de sala. Muy atento y cercano, dispuesto a aconsejar y disipar dudas en caso de que las hubiera. Como punto negativo, la cantidad de patatas de guarnición podría ser algo más abundante. Si bien las hamburguesas pueden ser algo más pequeñas de lo "habitual", era contundentes debido a sus ingredientes, no ocurriendo lo mismo con las patatas. Salimos muy satisfechos y seguramente volveremos, ya que hay varios platos en carta que nos llamaron la atención, por lo que nos costó elegir inicialmente.

El mejor sitio de Madrid para comer hamburguesas

Me quedaba en un hotel de la zona y busque un sitio cercano para cenar, así que internet me llevó a este local, muy pequeño en tamaño pero muy grande en su cocina. Que deciros de los platos, que si vais probéis si o si la tosta de rabo de toro, la hamburguesa smash o los fish and chips. Cualquiera de ellos os van a sorprender muy gratamente. De verdad que merece la pena ir si estáis por la zona.