Couzapin en Madrid

A pesar de estar el restaurante lleno nos atendieron muy bien. Comimos unos mejillones a la sidra muy ricos y unas verdinas con Pitu de Caleya buenísimas. Hay que reservar mesa.

Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi padre y comimos muy bien y muy rico 😋. Estuvimos en la planta de abajo que es un poco ruidosa, pero estuvimos muy bien atendidos. Por poner una pega, éramos siete y al no poder ponerse uno presidiendo la mesa, un lateral estuvo un poco apretado.

Asturiano que no defrauda, pero tampoco sorprende. Pedimos la fabada y el cachopo tradicional (jamón y queso vidiago), ambos bien. Como pegas, el compango de la fabada era estándar y el punto de cocción de la judía se quedaba un poquito corto. En cuanto al cachopo, estaba bastante rico, especialmente el rebozado crujiente y el queso vidiago, que era muy abundante. Lo mejor fueron los postres, el hojaldre de manzana y la torrija de Semana Santa, ambos espectaculares, ni una sola pega. En cuanto a la comida le pondría 4 estrellas, pero hay aspectos negativos del servicio al cliente que me hacen darle 3 estrellas. Te ponen un bollo de pan, bastante mejorable por cierto, y un pequeño aperitivo por el que te cobran cerca de 3 euros por persona, lo cual me parece alucinante, ya que el precio de las bebidas es desorbitado (un doble de cerveza 4,5€ y un botellín pequeño de agua por 3,75€. Si ponen precios tan altos al menos que el escaso aperitivo esté incluido. El servicio fue rápido y bastante estándar en cuanto a la amabilidad, el local estaba repleto y no son muy cercanos.

Recomiendo hacer reserva antes de ir, más si es fin de semana. El ambiente es agradable, el servicio correcto y la comida por lo menos lo que pedimos estaba muy bueno.

Excelente equipo profesional. Gran atención por parte del servicio y comida excelente. El cachopo de 10+. Volveremos sin lugar a dudas.

La atención y el servicio espectacular. Los camarer@s muy majos todos y atentos. La comida riquísima.Calidad-precio bien. El cachopo y las patatas de Cabrales un majar. Muy recomendable

Excelente comida. Servicio amable y muy profesional. Altamente recomendable

En general todo estaba rico, aunque me parece algo caro. Nos costó comer 100€ una pareja. Adjunto fotos de la comida.

El mejor lugar para disfrutar de la comida asturiana en Madrid. Recomiendo la fababa, los bollos "prenaos", las croquetas, el tasajo, la cidra y los postres. La comida es riquísima y con ingredientes frescos. Volveremos.

Es la primera vez que como en el restaurante Couzapín, fuimos de comida familiar y con motivo de una celebración. Comimos fantásticamente, todo el producto y la cocina excelente y el servicio del 10, encantadores. Seguro que repetimos!!