Colores en Madrid

12/01/2026: Primera vez en el restaurante ☺️. Con su ambiente acogedor y auténtico, ofrece una experiencia culinaria etíope que te dejará sin palabras. Desde el momento en que cruzas la puerta, te sientes rodeado de un ambiente cálido y vibrante. Las paredes decoradas con arte etíope y la música suave que evoca los paisajes de Etiopía hacen que la atmósfera sea completamente envolvente. El servicio es excepcional: amable, atento y dispuesto a explicar los platos y las costumbres que acompañan a la comida, lo cual es una gran ayuda si es la primera vez que te adentras en la cocina etíope. El menú es una auténtica fiesta de sabores. La injera, el pan tradicional etíope, se sirve como base de todos los platos, su textura es perfecta: suave, ligeramente ácida y con un toque esponjoso. Puedes elegir entre una variedad de guisos, desde doro wot (un guiso de pollo con huevos cocidos, aromatizado con berbere, una mezcla de especias típicas) hasta misir wat (lentejas cocidas con una salsa espesa de tomate y especias), ambos deliciosos y profundamente sabrosos. Restaurante Etíope Nuria, no es solo un restaurante, es un verdadero viaje sensorial que te hace sentir parte de una tradición culinaria milenaria. Con un servicio excepcional, una carta impresionante y sabores que te harán pedir más, este lugar se convierte en un imprescindible para los amantes de la comida exótica y de calidad. Sin lugar a dudas, una experiencia deliciosa que te hará descubrir nuevas formas de disfrutar la gastronomía mundial. ¡Altamente recomendable!

09/01/2026: Fui a un restaurante etíope sin haber estado nunca antes en uno, y la experiencia me sorprendió muchísimo. Desde el primer momento, los camareros fueron increíblemente acogedores. Nada más empezar a comer, uno de ellos se acercó para “regañarnos” con cariño, como lo haría un familiar querido, y nos explicó cómo disfrutar la comida de la manera adecuada. La comida estaba riquísima: diferente, sabrosa y muy divertida de comer, ya que se hace con las manos. Al finalizar, el camarero volvió, esta vez como una auténtica abuela española, preguntándonos si de verdad íbamos a dejar comida en el plato. En definitiva, fue una experiencia cercana, divertida y deliciosa que sin duda repetiría. 🌸✨