China City en Madrid

03/11/2024: Después de pasar muchas veces por delante por fin nos decimos a reservar y puedo decir que hemos repetido. El mejor pato laqueado que he probado, tanto por cantidad como por calidad. Y si se acaba las verduritas cortadas o la salsa hoisin te traen más sin cobrarte extra. Y después del pato te traen una ensalada de verduras cortadas en juliana (verano) o una sopa con una caldo y verduras muy digestiva (invierno). También probamos los dim sun, espectaculares (hakao bogavante y xiao long bao). El servicio impecable, siempre atentos para cambiar platos o traer bebida, los palillos tienen un recambio de madera para los comensales, en vez de poner nuevos cada vez, es higiénico y no usa tanta madera. Cobran 3€/pers de servicio. Además del aperitivo: una especie de gyoza y una torta con cebollino y tres salsas (aceite picante, vinagre chino y agridulce) están cambiando de platos y te traen cubiertos si los pides (por si nos eres tan hábil con los palillos). No es barato pero al final la calidad hay que pagarla. Suena musica de fondo, quizás algo alta para mi gusto pero necesaria para no oír a los comensales de la mesa de al lado, quizás el poco espacio entre mesas es la única pega que le pongo. Muy recomendable para celebrar alguna ocasión especial.

29/10/2024: Es especialmete llamativo. A nosotros nos encantapara ir a celebrar algo intimo solo o con amigos. La comida es espectacular y la carta de vinos muy aplia y buena. Vamos siempre que nos cuadra. Somo clientes fieles